我是一口大铁锅,普普通通,其貌不扬,但曾经家家户户做饭都离不开我们。
民以食为天,因为我们的重要性,含蓄的古人衍生出“揭不开锅”、“等米下锅”等词汇,以表明度日的艰难。由此可见,我们在一个家庭中的地位那是相当的重要。
在当今时代,因为我们的笨重,长相黑大粗而渐渐退出家庭的厨房,被更轻便、更精致的不锈钢锅所取代,而一旦需要大量炖肉,烹制食品,人们还是自然而然想到了我们,还是大铁锅厚实好用。
我的主人是一对年轻夫妻,出生在农村,如今的年代单靠土里刨食远远赶不上日常花用。两口子商量后决定进城摆夜摊,卖小吃。
说干就干,小两口进城踩好点,又在附近租了间民房,投资几千块采购了餐车、餐具、灶具、食材等,其中就有我。
这是一所高校的外围,随着天气晴暖,晚上学子们三五成群出来觅食,各种油炸食品撒点辣椒粉、孜然粉是他们的最爱。首当其冲,我的作用就凸显了出来。
看着油锅里上下翻腾的各种豆制品、肉串串,散发出的阵阵香味勾引着少男少女的嗅觉神经,进而刺激他们的味蕾。烹制出的食品焦黄里嫩,色泽诱人,食客们食指大动,纷纷举起手机扫码付账。
看到小主人挣钱了,我也为他们高兴。
过了夜间11点,游人渐渐散去,街道又恢复了冷清,已经有摊主陆陆续续收摊准备回家。忙碌了半宿,我的两位小主人也同样哈欠连天,他们也累了,也开始收拾锅碗瓢盆。
一切收拾就绪,小点的厨具餐具都锁进了餐车箱里,唯独没了我的位置。端详来端详去,小主人犯了难,这个黑大粗搁哪里好呢?
其实,一开始那些日子,每天夜里收摊后,小主人们总是把我随同餐车一起推回出租屋。怎奈那家房东把更多的院子都修建了房子,院子就显得很窄小,别的租户最多就放一辆电单车,我家主人回去推着餐车就占据了很大空间,而且因为回家太晚经常都推不进去。
这些东西也不值多少钱,浑身都是油腻,平常人家白给都不要。看到有同行不往回推了,我家的小主人也有样学样,把餐车连同我就这么搁置街头了。
为了安全起见,细心的小主人专为我们配了一条粗壮的铁链子,像拴那啥一样,把我们一起拴到旁边的电线杆身上。好吧,既来之则安之,哪里不能休息呢,省得来回折腾。
这天清晨,再次目睹了来来往往的行人,迎来了旭日东升,今天又是一个好天气,我的小主人晚上又可以出摊了。
正当我一门心思回想昨夜的热闹场景时,忽然,一辆工具车疾驰而来,停靠在我附近的路边。继而从车厢里跳下来一群身穿制服的人,不约而同看向我这里。
不知道为首的一个人说了些什么,他们就向我围拢过来,我的心开始乱跳,他们想干嘛?主人啊,别睡了,你们赶紧来吧!
真是怕什么来什么。随着他们的靠近,渐渐可以听清他们的谈话。
“李队,这附近好几个餐车都停好几天了,但我们一直无法联系到主人。”
“不能再拖了,再不整顿,上面就该整顿我们了,动手吧!多拍几张照片,备足证据。”
动手?干嘛!
我看到一位制服男从车里取出一把铁锤,在其他人的协助下,照着铁链锁头一阵狂砸......
“住手啊,你们不可以这样,你们怎么可以这样?小主人还没来呢。”
可是,他们哪里能听到我的呼唤。面对铁锤,哪个锁头是对手啊!
果然,不出几锤,锁头应声落地。我随同餐车被他们抬上了工具车车厢。
“喂喂喂,你们要带我们去哪里?主人,快来呀,你们一定要救我啊!”
没人能听到我的呼喊,没人顾及我的感受,随着司机的一脚油门,工具车“嗖”地一声,拖着一股淡淡的青烟飞走了。
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