今天下午光顾了遍及全国的沙县小吃，看见店老板忙忙碌碌的样子，心中沉潜已久的梦想浮上心头。
门面不大生意大
原本读书升学无望的我有时也考虑过我的前程，最初的想法是学门好手艺，比如说开车，不是有一说＂方向盘一响，黄金万两＂，但开车需要好视力，我书没读好，可眼睛却有点近视，再加上自己对汽油敏感，闻到汽油味就想吐，以前夸张到从汽车站附近经过就想流清口水，所以开车谋生这条路我断了想法。
开车不行，在农村赚钱要数那些建筑大工。我有个堂兄，文化不高，但人很精明，砌得一手好墙。随着时代发展，农村里修屋的越来越多，他简直有点忙不过来，后来就组织一帮人搞建筑、搞装修，生意兴隆，包吃包喝，工钱杠杠，家里搞的颇为殷实，也算我们兄弟间中佼佼者。我颇为意动，但看到他那双到处皲裂的手我便打消了这个念头。
想来想去，我觉得还是开个小店，比如像北门那个牛肉面馆，铺面破破烂烂，生意好的惊人，保守估计每天销售300碗应该毫无问题，10元一碗，毛利最少有1500元，一个月45000乖乖的个咚，不算则已，算一下我的小心肝简直受不了！
北门牛肉面馆一脸憨厚的老板
再比如我们这里有名的快餐店－－辣椒炒肉，招牌菜就是选新鲜辣椒猛火翻炒精选优质猪肉，炒出来的肉鲜嫩可口，成为本地一绝，生意好得让人嫉妒。于是我们县城又开了几家青辣椒炒肉，红辣椒炒肉，酸辣椒炒肉等，老板据说已买上让我们工薪阶层羡慕不已的豪车，真是开小店挣大钱，最爽的是没有任何赊账，进现钱！
饮食店辛苦，但钱还是有的赚，关键是要有好手艺，形成好口碑，于是有好多回头客接踵而至，就只等收钱而已！
说起开店，其实我也曾经尝试过，那是十年前我小弟还没有过去广东打拼，我俩合伙开了一个租书租碟店，还摆了两个桌球台，按高中同学阿飞的说法，是一举完成我高中时期的两个梦想－－开个书店或桌球厅，我取了一个响亮的名字叫黄金书屋，意为＂书中自有黄金屋＂之意。
看别人开店风光无限，到自己身上才知道开店的辛酸苦楚。
首先是开支大，每天开门就差不多要40块钱，房租水电税费合计，也就是说我要赚40元纯利后才是自己的，当然不开门除了水电其他一分不少，可那时摆盘桌球才五毛钱啊，也就是说光桌球就要摆80盘，租书和碟大概也是五毛一块的样子，后来仔细算算，每月除了人工开支也就所剩无几了。
其次开店工作时间长，从早上8点到晚上11点，不管生意如何，店门打开就不能离人，要吃饭就必须送来或买盒饭，生意好就不说；生意不好，一天都没几个人来租书碟，那就干等着，实在是痛苦不堪。
第三是租书碟店需要不停投入，不断购入新书新碟才能留住顾客，每月赚到钱就要拿出大部分去进货，到后来就留下若干无用的书碟。
第四是开个桌球厅有时营业到凌晨，就五毛五毛一盘的赚，还要提防出现偷窃事件和打架事件，还要镇得住那些二流子。可就是这样，守店的小弟因和旁边饭店做事的小伙计吵玩，结果那人被揪脱了一些头发，后来被他那混社会的叔叔敲诈了1000块，现在想起来都有点郁闷，我弟有点想铤而走险，被我阻止了。
第四是老板说，旁边的门面都涨价了，你看我们这个门面如何，第五第六……
后来网络越来越发达，来店租书碟的人越来越少，不得已转手，别人出了我8000块，我以为我前前后后花了三万，要个一万五不算什么吧，价格没谈成就继续做下去，结果后来3000块就转手了，实在不是做生意的料啊！
到今天我对开店做生意还有点怵，为什么别人如鱼得水而我举步维艰，我不得其解，后来有点明白，我这人适合干事，不太适合闯世界，我还是安安稳稳上我的班算了！
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