烧烤的基因印记

作者: 峰中言语 | 来源:发表于2020-05-10 21:49 被阅读0次

    夏天来了,不仅很多人开始吃烧烤了,还有很多人热衷于自己做烧烤,真是对美味的追求毫无节制啊!

    吃烧烤的坏处,想必大家都已是心知肚明,不必多说,可为什么大家都不珍惜自己的健康呢?今天我就来谈谈!

    人类在进化的过程中,发明了取火技术后,就开始把狩猎来的动物进行加工,最简便的办法就是烧烤,这应该就是烧烤的起源吧!现在在一些落后的偏远少数民族地区,这种方式依然盛行,这就是实证。使用烧烤食物的过程应该很久,被沉淀在基因里遗传了下来,每个人内心深处都有食用烧烤食品的印记,所以无论男女都对烧烤食品情有独钟。走遍祖国各地、大江南北,无论春夏秋冬、白天还是黑夜,都能找到火爆而有特色的烧烤食品,并且在一直在不断创新。我们熟悉的烧鸡、烤鸭、腊肉等等之类的食品还有很多。外国人也有很多烧烤的食品,应该是人类共同的遗传基因。

    虽然近年来,为了治理污染,基本把炭火烧烤取消了,但没有根除,仍然有很多偷偷摸摸用炭火烧烤的,还有很多个人居家用炭火烧烤,他们总说用电或气烤出来的东西没有那股味,这应该就是现实和内心隐埋的基因记忆不同的感觉吧!

    你喜欢烧烤吗?你对烧烤有什么看法?你们那里有什么比较有味道的烧烤食品,欢迎大家一起交流探讨,让我们的味蕾更幸福!

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