火锅,在成都的味道!

作者: 天马行空_2ed3 | 来源:发表于2017-05-17 00:04 被阅读0次

所谓成都火锅,是由重庆传到成都后,风格和内容又得到进一步的丰富和发展。成都火锅,火源清洁,底料配方多样,口味由单一的麻辣味演化出鸳鸯火锅,三味、四味火锅,以及具有滋补功能的药膳火锅、鱼头火锅等。最近几年,又在火锅的基础上派生了“串串香”。“串串香”经济、方便,也受到成都百姓的欢迎。

火锅,在成都的味道! 火锅,在成都的味道! 火锅,在成都的味道! 火锅,在成都的味道! 火锅,在成都的味道! 火锅,在成都的味道!

成都火锅过去多在家庭中使用,发展到社会上,则是上世纪80年代以后的事。成都火锅从被称为“热盆景”的单纯麻汤一个品种发展到现在羊肉火锅、啤酒鸭、蘸水鱼、菊花等10多个花色品种,其势头不亚于川菜馆,可以说是遍布大街小巷,无所不在,其装饰的豪华程度也完全可以同其他高级餐厅媲美。火锅店的菜谱从过去的几十种发展到数百种,可以说,凡是川菜原料几乎都成了火锅店的汤料,不同饮食习惯和偏食的食客都可以在火锅店内找到自己喜欢的食品。

火锅,在成都的味道! 火锅,在成都的味道! 火锅,在成都的味道!

火锅,是成都人的至爱,街头川馆最多的是火锅店,到当地人家里,招待你的还是火锅。

相关文章

  • 火锅,在成都的味道!

    所谓成都火锅,是由重庆传到成都后,风格和内容又得到进一步的丰富和发展。成都火锅,火源清洁,底料配方多样,口味由单一...

  • 成都

    2017/8/9-8/13,待业,奔成都。 火锅先来顿。你们有没有觉得,成都火锅儿一点都不辣,就是家常的味道......

  • 成都美食之五:串串香

    火锅是重庆人的专利,成都火锅与之相比除了味道更清鲜一些,其它特色还没品出来。 但成都对火锅的本土化改良却很成功。会...

  • 2019火锅店的装修风格有哪些?如何定位定价?-成都设计

    成都火锅店设计风格推荐,成都专业火锅店装修公司,成都火锅店门头设计,成都火锅店室内效果设计,成都火锅店拍照点设计,...

  • 在成都吃火锅

    早餐:无 午餐:秋刀鱼,炸鸡块 晚餐:重庆火锅 六点早起,七点出发,叫了曹操专车,等待时间,先生吃到了想吃的成都的...

  • 锦官城印象

    游在成都 杜甫草堂 宽窄巷子 锦里 武侯祠 吃在成都。蜀大侠火锅~ 大妙火锅~

  • 曾经的互联网火锅品牌,终于开店了, 而且还在成都著名的玉林路

    来成都,怎么能错过一顿地道的成都老火锅呢。其实,吃火锅,在成都,可不只是正餐才能吃的哟,因为成都的火锅店,都是营业...

  • 经历|素芬儿

    素芬儿是谁?素芬儿是一家火锅店的名字,在成都的街头巷尾会有很多这种小的火锅店,味道都是很典型的川味火锅。 今天晚上...

  • 成都随笔之一一味道

    《成都随笔之一一味道》 空气里弥漫着麻辣的味道,不用说,那一定是到了天府之国一一川蜀。刚进入成都,飘洒的麻辣火锅味...

  • 对火锅的想念

    在成都的时候,没有刻意的去吃小龙坎,身边也没人说一定要去吃,成都火锅太多好吃的了,有时候几个人随便进一个小店,味道...

网友评论

    本文标题:火锅,在成都的味道!

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/clmrxxtx.html