世园会里的土耳其咖啡

作者: 孙奇妙 | 来源:发表于2019-05-07 22:39 被阅读1次

    五一期间我十分想不开的跑去延庆参与了“大型盆景展示会”。

    在高速走走堵堵5个小时,在餐馆乞食排队半个小时,在不同场馆排队不同小时……

    终于还是没找到传说中的小型咖啡展会,终于,这次出行毫无意义……

    峰回路转出现在回程前的傍晚。偶然撞见了土耳其馆,终于找到了跟咖啡有着一丝瓜葛的“土耳其咖啡壶”。所有正常的人类都在排队买吃的,浩浩荡荡的乞食的可怜相儿,唯有我,一副神经病的模样奔向了出餐窗口的装饰墙,拎起壶说,这个卖吗?

    一个在窗口出餐的微胖帅大叔用流利的中文说,我问问,随后,报价给我,我秒回好,刚要扫码,从厨房杀出个土耳其老大爷,对着我呜哩哇啦一顿说,帅大叔重新报了个更高的价格给我。我心里翻着白眼儿,微笑着说好,扫码。

    转身又盯上一个奇奇怪怪的乌漆嘛黑像是摩卡壶样子的东西,帅大叔说那个不卖。还未及我拍张照。土耳其老大爷又对着我一顿呜哩哇啦,帅大叔径自忙自己的去了,不理大爷,更不理我。我被大爷推着出了门,像是不希望我拍照,又像是热情的邀请我去他家做客。我和朋友随他出了门,他又跟门口的中国小伙呜哩哇啦一顿,小伙说,他让你跟他走。我心想,我干嘛跟你走?于是,跟他走了,到了专门售卖土耳其特产的小铺子里。

    大爷又对着漂亮的土耳其小姐姐一顿呜哩哇啦,小姐姐拿了罐咖啡粉给我,说这个好喝。我终于明白,大爷这是要捆绑销售。我说不了,我家里有豆子可以自己磨。大爷又是一顿呜哩哇啦。小姐姐说,这个好喝。我心里翻着白眼儿想土耳其话这么复杂的吗?还是中文太精华了?我说知道知道。大爷打断我又是几顿呜哩哇啦,我说好!我卖!他的“迷之电台”终于停了下来。

    然而,付款后,他又一次“turn on”,继续呜哩哇啦。我似乎瞥见满脸堆笑的土耳其小姐姐片刻的白眼儿,跟我心里的一般模样。我微笑着夺门而出,身后大爷还在呜哩哇啦,我觉得有点头晕。

    “他说啥?”朋友显然也被哇晕了,盯着我问。

    “你觉得我知道吗?我又不是人肉google!”

    那一刻,大爷一定是在真诚的布道给我,拯救我于不具名的水火。

    那一刻,我一定是目光呆滞的。

    或许,所有的信仰都是这样的,信者口中的天堂,疑者脑中的“啥?”。

    所有的咖啡器具我都爱。但并不是所有的咖啡我都爱,比如土耳其咖啡就是其中之一。

    我对把咖啡粉磨到比面粉还细没好感,对不过滤带着咖啡渣渣喝掉没好感,对过苦或许微酸无好感,对加糖没好感……

    但我却买了一整罐的极细极细的咖啡粉,难道要每天算命玩吗?

    土耳其咖啡最迷人的地方应该是占卜和器具的异域风情,或者当地人在加热的细沙上煮咖啡的习惯,或是喝咖啡要焚香沐浴的传说,哪怕是那句“喝你一杯土耳其咖啡,记你友谊四十年”的谚语……反正,应该不是味道,至少对我而言不是。

    怀着土耳其大爷要度我的“信念”,我想这粉或许不同于别粉呢?这杯或许不同于别杯呢?

    于是,我自制了一杯土耳其咖啡。

    恩,我觉得我终于知道土耳其大爷在对我呜哩哇啦什么了--又苦又渣,交个朋友嘛。

    一定是这样的!

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