心心想念的锅盔

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突发奇想地想去我母校门口卖锅盔的地方买个锅盔吃，好奇还是不是之前那熟悉的味道，二话不说收拾拿起车钥匙就出发。

一路上穿过上合市场、御蝶坊、粿条店、振华学校，最终到达我母校永联学校，看到学校已经被装修的高级且每个教室都开了消毒灯，之前的永联学校还是不堪回首的校园，墙壁都布满了蜘蛛网，还有不知名黑点，校门口是可以随意进出的，不需要出示学生证明这些，所以之前的永联很乱。现在想想也是很怀念的，初三要上晚课，会和同学去校门口的锅盔店买吃的，卖锅盔的是一位五六十岁的阿叔还有一位他的妻子，也是大概那个年龄，两位相扶相持着经营多年的锅盔店，虽然不富裕，但他们很幸福，许多学生来他店铺买锅盔吃，还可以和他们聊天聊聊学校的事情生活琐事，他们也很乐意当个倾听者。

“老板，还是老样子”，不经意地说出这句话时才想起我已经不是当年的那个初中生了，想必阿叔已经不记得我了，改回生疏的状态，“老板，一份鲜肉锅盔，不要辣椒酱”，老板抬头看了一眼，似乎看我眼熟但又说不出哪里眼熟的感觉，老板应该对我是有印象的但不确定，我也不好说出我是当年经常来你们这买锅盔的那个初中生，毕竟来往这么多学生，他也不一定能记起哪一位…就这样，我看着阿叔那熟悉的手法制作锅盔：杆饼、撒粉、饼上均匀地铺上鲜肉、扯出一个椭圆型、放入锅炉炉壁上烤，静等三分钟后出炉，阿叔问我需要加什么酱，我说阿叔，我还是要甜面酱和番茄酱，阿叔说诶，我好久以前才有番茄酱这个加料哦，已经好久没有番茄酱卖了，难道你之前就吃过我的锅盔了吗？我不禁一喜“对啊，阿叔，我17年上初中时就经常晚修来你这买锅盔填饱肚子哩，后来毕业了就再也没来过了，这不是想念阿叔你的锅盔味了嘛，就回来吃上一口。”阿叔惊讶的脸我能欣慰一百回，仿佛说着：看来这孩子是吃着我锅盔毕业的啊，真行啊！阿叔霸气的挥一挥手说“这个锅盔阿叔送你了，不收你钱，你出社会也不容易，也难得来我这吃一次，阿叔很开心啊”，我推辞拒绝，阿叔做生意也不易，我俩就这么来回拉扯，我嘴上只好先答应着，手机已经偷偷点开扫码支付了，就差最后一步面容识别，我便和阿叔道谢说再见之后，转头就把钱转过去了，背后传来“收钱包到账七元”，我迅速拿出钥匙开车离去，只留下阿叔‘挨骂我’的声音。

从未想过最熟悉的陌生人也会有如此深的感情，因锅盔而结缘，也算是吃上了心心念叨的锅盔了。