温度突然升高了,一下子就进入了吃瓜时节。
中午路过一家超市,门口摆放了好几筐的甜瓜,价位各不相同,最便宜的是一筐白皮甜瓜,才两块钱,然后依次排开是黄皮的,绿皮的,价格也是逐个升高。
吃瓜时节印象里甜瓜就该是绿色的,最早家里地头种的都是绿莹莹的甜瓜,哪有这白玉皮的瓜呢?不过那时候的瓜甜不甜看运气,我只记得很绵,入口像细沙不算很好吃。
我对瓜类水果都不感兴趣,西瓜只能吃一块,甜瓜最多半个,每到夏天听说爱吃瓜的朋友把西瓜破开,拿起勺子一次能吃大半来个,我都觉得很吃惊,怎么吃得下去呢?明明不好吃啊。好者好恶者恶,如同他们不理解我吃樱桃都是端着小盆,一次一盆浑然不怕上火一般。
我也有点选择困难症,你说一种价位还好说,可这一下子弄了三个价位,此外我还有强烈的好奇心,为什么价位差的这么远呢?于是我每一种都拿了两个。
回到家决定先从最便宜的白皮瓜吃起,莹白的瓜皮经过水的洗濯更是好看,就是瓜皮有点厚,入嘴挺甜的,买这便宜的瓜就挺好吃啊。我又洗了第二种有点泛黄皮的瓜,闻起来就透出一股香甜,去皮后咬了一口,天啊,如同吃了蜜。第三个绿皮的轻轻拿起来就有一股甜味袭来,一上手就知道皮薄得很,切开就可以食用,也是甜得紧。看来这瓜贵有贵的道理啊。
吃瓜时节说起吃瓜我想到了小时候最常见的瓜不是西瓜不是甜瓜而是秧瓜,为什么叫秧瓜呢?没有考究过,反正二嫂子三大娘都是这样喊的。它比西瓜和黄瓜来得多,很多农家里都种的有。
至今想起来我觉得我分类错了,它应该属于蔬菜类,不属于水果吧。只是我觉得珍贵就不自觉的把它的位置提升了,那时候我家不种菜更不种瓜,也从不养鸡,所以这种田间地头常见的秧瓜对我而言也是很神秘的。小时候很羡慕有秧瓜可吃的小伙伴,记得隔壁大娘家临到做饭的时候总会去地里摘几个秧瓜,他们会把它炒了吃,凉拌吃,还有单嘴吃,在我看来这秧瓜真是神奇的存在。只是我那时候是个小孩子,没有人重视所以从无人邀请我尝上一口,而我也不好意思去讨要一些。
吃倒是吃过的,还是去地里偷的呢。
趁着大中午火辣辣的太阳把所有的人都烤到了屋里纳凉,我跑到别人家的菜地里偷偷的拽了一个秧瓜,放在怀里直奔家中。回到家迫不及待尝了一口,有一种很奇特的味道:一点点的甜但是又不够甜,和我想象中的味道完全不一样,当时我只是怀疑我偷得太急,摘了一个不熟的瓜而已。
吃瓜时节后来去外地上学,等我成成年人回来,总算有人看得见我了,回家会让我吃东西,可惜到了夏天他们拿出来的都是西瓜,甜瓜,独独没有我想吃的秧瓜。
我百思不得其解“为什么不种秧瓜了啊?”我问大娘。
“地里的菜都吃不完,谁还种哪个啊?”
啊!原来它的地位如此的低?
几年前去买黄瓜,发现超市里的黄瓜都不是黄瓜该有的纤细模样,粗胖的和记忆中的秧瓜有几分像,再看看上面的标牌的确是黄瓜,我不死心的买了几个,回家洗净,一口咬下去,很失望,满嘴的黄瓜味。
秧瓜啊秧瓜,你到底甜不甜呢?是不是永远都只是我记忆中的那份甜?
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