“五一”的农家饭

作者: 善良笨笨 | 来源:发表于2020-05-01 22:58 被阅读0次

原创:淡定

今天过节,有机会来到了农家小院,弟妹的娘家。

弟妹的一家人见到我们,非常的热情,她的妈妈手里提着一只大公鸡,准备斩杀。她大嫂在灶台跟前,添柴烧火,弟妹很快炒了几个菜说:“快来吃饭,快两点了,饿坏了吧”!我们围在一起,大家都说:“嗯,是有点饿了,这菜真好吃”。

午饭后,她们一家人又忙着开始准备磨豆子,点豆花。剥田螺和田蚌,炸酥肉,青椒皮蛋,凉茄子等,安排好多菜。。

一会儿,侄女端来了一大盆煮好的豆浆,大家一人一碗,我的那碗专门不要糖,就喜欢浓浓的自然豆奶香的豆浆。喝一口,满口都是豆奶香,还解渴。爽!等到豆浆还没喝完,酥肉又炸好了,大嫂端来两大盘,香香的酥肉,我们谁都挡不住它的诱惑,都被我们这几个外来人吃得没剩几块。大家边吃边说“嗯,好吃,怎么农村的酥肉也这么好吃,哦,原来是这红薯粉正宗,裹上肉炸的酥肉就是不一样”。

孩子们在院坝,一会儿用大扫帚疯来疯去,一会儿坐玩具车。无拘无束的玩耍,天真无邪也是他们的本性,真好!

坐在门口,直接可以望向前方的一大片的农田,田里的秧苗已经长到膝盖了,绿绿的被强烈晒着,想想,秧苗也是挺厉害的,被阳光晒得居然还越长越壮。太阳离门口也越走越远,这时还有点凉风吹过,特舒适又惬意。。

晚六点,弟妹家的所有人全回来了。两大桌菜满满的;两大桌人满满的;吃一口嫩豆花拌青椒,好巴适,田蚌鸡汤味美,连续喝了半碗。青椒皮蛋的青椒清香清香的,好吃。连白菜都有菜香味,夹了好几下。不知不觉肚子报警了,菜都吃饱了,哎呀!还有一些菜我还没动筷啊!哈哈。

农家菜味道鲜鲜的,不论荤素菜,自家种的,自家养的,绿色食品。吃得放心,回味无穷啊!真是吃了还想吃,哈哈哈。。。

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