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水乡千屈菜（水柳）

深居俯夹城，春去夏犹清。
天意怜幽草，人间重晚晴。
并添高阁迥，微注小窗明。
越鸟巢干后，归飞体更轻。
—李商隐《晚晴》

远远看去，水边杂草丛里，紫红色一大片。但千万别以为，那是看到了大片的薰衣草。

这是水乡植物 “千屈菜”。

它是典型的水生植物，别名“水柳”。

“千屈菜” 夏秋季开花，一枝上每朵花都有五片圆圆的花瓣，配上亮眼的紫红色，花形讨喜，靓颜惊艳。

盛开季，它开起花来，有1人高。

花穗很长，娇小的紫色花瓣，一簇簇紧拥在一起，团团紫色的花束，不仅艳丽可爱，而且花姿优雅动人。

只要你见过一次，便不会再忘记它。

千屈菜可食用。水乡人将它制成干菜，以备冬春之需。

先将鲜菜用沸水焯一下，晒干贮存。炒菜、做汤都可以，鲜嫩爽口，别有风味。

它是普通百姓的纯天然绿色食品。

千屈菜像个贪玩、水边迷路的孩子。临水而居，与水嘻戏共生。

在秋日的萧萧细雨、瑟瑟夕阳中随风起舞，曲水绽妍。