前不久，有好心人给我的学生们捐了一箱优酸乳，却让我犯愁了：虽然我用牛奶做过很多美食，但优酸乳真没尝试过啊，而且只有一箱，我到底给谁才好？
想了好几天也没想出来可以用优酸乳做什么美食，我只好去网上搜索相关的菜谱，但几乎的菜谱的食材都是酸奶或牛奶的，优酸乳的几乎没有。
不甘心的我，第N次进行搜索，这下终于让我找到一个了用优酸乳可以做布丁，而且可以用烤箱烤的，真正是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫”呀。
但毕竟是第一次尝试，我上周不敢批量制作，只是做了最少量的一份，担心口感不好，我还特地请对门的小朋友和同事的孩子尝过，没想到他们都说好吃，很香口感也很Q，这样我就放心了。
昨晚，我备齐了所有的食材：鸡蛋，面粉适量，白糖适量，优酸乳适量。
因为量多，我们家的烤箱一次根本就烤不完，我只能分成两次进行。担心烧焦影响口感，我特地调低了温度。
谁知道，因为温度太低，它们压根儿就成型不了，而且不能脱模。所以我只能再烤5分钟，结果还是不行，只能再调高温度，再烤8分钟左右。
这次终于成功了，但剩下的面糊糊该怎么办呢？我没有容器装它们了。
试过用纸杯，但失败了，只好等第一锅的布丁脱模后，第三次烤布丁，这次倒是没让我失望。
这样的布丁才是我想要的，你心动了吗？真的很简单哦，只要三步。
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