黑森林面包,虽然没有其他面包一样亮丽的外表,是因为经常穿一件黑色的披风,加上外表看起来又神秘又冷酷而得名,黑色、冷酷只是外表,而内心是很绵软香甜的。
![](https://img.haomeiwen.com/i14218520/9f278f55912f5dba.jpg)
浓浓的巧克力味道,黑森林面包有着与黑森林蛋糕一样神秘的外观,但前者却有着内部组织与巧克力相融的口感,十分浓郁可口的巧克力味道,搭配特调黑森林派馅新颖独特的美味,让你的味蕾焕然一新。
![](https://img.haomeiwen.com/i14218520/68f67dad11e1510b.jpg)
面包上的裱花酷似黑森林地区的民族服饰,黑色的巧克力碎末像黑色的外衣,白色的奶油像白色的衬衫。
![](https://img.haomeiwen.com/i14218520/6190110ef5584709.jpg)
说到了黑森林,那肯定是要介绍一下了,顺便简单的给大家区分一下黑森林面包和黑森林蛋糕(#^.^#)
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,是受德国法律保护的甜点之一,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕,巧克力相对比较少,更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。
![](https://img.haomeiwen.com/i14218520/9d43c8ea0e17a938.png)
Tip:
面团要揉出手套膜才算成功哦!
小厨说——我的线上厨艺学院
本文部分图片来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除。
网友评论