今年的榆钱儿粥虽是晚了几天,可终究还是喝上了。
颜色碧绿是因为放入榆钱后又加了一些食用油,结果很惊艳。
为了贴合记忆中的味道,这次选用的是小米和黄豆,出锅前还放了一点盐。可能换成大米、黑豆也不错。
去年还特意发了朋友圈,今年就闷声儿自己享用了吧~
本文标题:庖厨记之榆钱儿粥
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