细嚼慢咽(2019102)

作者: 兰欣生命之旅 | 来源:发表于2019-04-11 14:12 被阅读30次

    一个人意识到问题,但是不去尝试不去改变,这个问题也许永远都是问题。

    我记得从小我吃饭就很快,那个时候特别害怕爸爸,他总会在吃完饭以后教训我们,而我从小练就的察言观色告诉我,如果我能在他前面吃完饭,我就可以迅速的离开饭桌,可以有效的躲避掉他教训人的时候。于是,我也不记得是从什么时候开始,我吃饭的速度飞快。

    初中和高中都在家里吃饭的我没有办法跟其他的人进行对比,也不曾意识到自己的飞快,等我上了大学之后,我跟宿舍的室友一起去吃饭,同时开始吃饭,我总会比别人先吃完,而且东西也比别人吃的多。那个时候就会喊着减肥,但是管不嘴也迈不开腿,就是坚持不下去。

    等到2015年开始正式加入减肥大军,而且也很认真的去做这件事情的时候,很多的理论都告诉我说吃饭要慢慢吃,我也试过,但是囫囵吞枣,只为了吃而吃,不曾真正的去体验过细嚼慢咽。

    今天上午的时候在镜默生活的群里面,Maggie教练提到一个她在减脂训练营收获的技巧:吃饭就是吃饭,不看手机,视频,不说话,细嚼慢咽,吃的不多,但二十分钟左右就可以感受到饱,然后离开餐桌。

    原来我每次吃饭感受不到饱是因为不够专注,也没有做到细嚼慢咽。

    正好今天给自己点了一份健康套餐,有我想吃的鸡蛋,西蓝花,小番茄,芝士肠,培根,生菜,黄瓜片,通心粉,满满一碗,还给自己配上了凯撒酱。

    我特意把手机放在办公室里,去找到一个会议室,坐下来,很仪式感的打开饭盒,淋上凯撒酱。我给自己定的目标是每一口吃进去的东西都要咀嚼至少30下。

    虽然我已经吃过他们家的中餐,这周已经是第三次,而这一次是这么的正式而隆重。

    第一口,我选择了芝士肠,既然想吃肉,那就满足自己又何妨?带着我自己给自己定的目标,我发现在咀嚼的过程中,芝士肠很有弹性,外皮也很嫩,因为是肉类制作,所以每一口都去了到50下左右。

    第二口我选择了西蓝花,老板将西蓝花过过水,时间上显得长了一点,西蓝花不脆,但是口感我很喜欢,没有生的气息,反而很绵滑,每一咀嚼一下我都能感受到自己的动作。

    第三口我发现有鸡蛋,被通心粉遮住了,拨开之后才发现有水煮蛋,我一口一口的吃,每一口也都咀嚼了超过30下,第一次发现鸡蛋还有鲜甜的味道,真的觉得好幸福,吃到这么好吃的食物。

    第四口,黄瓜成了我的目标,一口下去,脆生生的,那个声响去到心里。

    我就这样一口一口的吃着我美味的午饭,还留了一部分通心粉和生菜没有吃,感觉自己很饱很饱。

    吃到第五口的时候,突然发现想加快速度,我再次提醒自己慢下来,用勺子吃了一口之后,我全心全意的去感受自己咀嚼的动作,而将勺子放下,这样就不那么急切。

    有人说一个习惯的养成需要21天,但是也有理论说不说这样的,比如你不去摸滚烫的茶壶这个习惯的养成只需要100毫秒。

    细嚼慢咽,对于自己而言,可以全身心的投入,跟食物建立连接,心怀感恩,甚至回去感谢制作食物的人,这份情绪就这样在心里荡漾开来,带着这份情绪我愉快的进入了午休,合着冥想的音乐,让我觉得生活就是如此的美好,不着急,慢慢来!

    谢谢你!

    我爱你!

    对不起!

    请原谅!

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