好吃的无添加草莓酱，请给我来十瓶！

草莓季怎么可以少了百搭的草莓酱！

自己做的健康又好吃，可以用来抹面包，和牛奶、酸奶都很搭！

下面的方子可以做两瓶果酱（布丁瓶），糖稍微做了修改，减少了糖量，喜甜的小伙伴可以加量到70g。

● 用料

草莓     350g

冰糖 （白砂糖）        50g

柠檬     半个

● 做法

❶ 草莓洗净去蒂，再切成小块小块。

❷ 加入糖，搅拌一下让糖和草莓混合，静置一小时让果胶析出。

❸ 讲草莓放入锅中，开小火，需要不停得搅拌，为了防止粘锅，如果有浮沫需要撇掉。

❹ 差不多煮半个小时，煮到有些粘稠的程度，加入柠檬汁。继续加热搅拌10分钟，直到呈浓稠状就完成啦～最后就可以装瓶了，瓶子需要提前在锅里煮进行消毒哦～果酱密封到放，放凉后放入冰箱冷藏。