西红柿小白菜疙瘩汤,来一碗吗

作者: 回眸一笑笑 | 来源:发表于2019-03-05 19:54 被阅读19次
    好吃看得见

    有句话说:女人是家里的风水,一个会做饭的贤妻是一个家庭最好的风水。

    珍惜与亲人相守的日子,享受生活,享受美好!

    西红柿小白菜疙瘩汤:

    用料:
    鸡蛋:1个
    十三香:适量
    味精:适量
    香油:适量
    生抽:适量
    食用油:适量
    盐:适量
    蒜:3瓣
    西红柿:1个
    小白菜:200克
    做法:
    1、准备食材,将小白菜、西红柿洗净。
    2、把小白菜切成小段,西红柿切小块,蒜洗净去皮,鸡蛋打入碗中。
    3、取适量面粉放入盆中,倒入鸡蛋液,再放入适量盐、十三香。
    4、用筷子将面粉搅拌成均匀的小疙瘩。
    5、锅内加入适量水,滴入几滴食用油,放入西红柿块、蒜瓣儿,大伙将水烧开。
    6、放入面疙瘩,用勺子搅匀,大火煮至面疙瘩变色,九成熟。
    7、放入放入切好的小白菜,搅匀,放入适量盐、生抽、十三香,大火煮开。
    8、放入适量香油、味精,搅匀即可。
    9、将西红柿疙瘩汤盛入碗中。


    一人一碗,够吗

    小贴士:
    因为所用鸡蛋个儿较大,蛋清多,和小面疙瘩时没有加水,如果面粉太多太干,可分次加入少量清水。


    再来一碗

    相关文章

      网友评论

        本文标题:西红柿小白菜疙瘩汤,来一碗吗

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/cznouqtx.html