立秋第四天。
节气真是神奇得很，这两天突然就凉爽了，最高气温都不到30℃，一扫夏日炎热，极是舒适。但还未出伏，以后或许还有闷热时候。不过，早晚的天应该凉下来了。
天气越凉，丝瓜藤蔓长得越快，结的丝瓜也越多。今天又摘了好几根，一根没注意已经老了。这种短短的丝瓜，吃起来有着一股独特的清香。市场上卖的那种长长的带着花的线丝瓜，味道远远不如这个好。
又摘了一把辣椒，做了个辣椒小炒肉。
肉是腊肉，我们一个重庆的朋友前几日寄来的。春节寄来的还没吃完，这又寄来了好多。因闻言我们这里形势不妙，怕不便出门买肉买菜。其实没什么，现在一切都已恢复正常。
远在重庆的食物，跋山涉水，来到我们的餐桌上，这种感觉暖暖的。有人惦记，很感动。
特点： 香辣可口，下酒配饭超级棒！ 准备材料：青椒，肉，大蒜，生抽，盐，料酒 制作步骤： 辣椒洗净，切滚刀状肉洗净...
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南方以大米为主食，当然少不了各种小炒啦。吃辣地区，今天午餐全是辣椒菜～ 红辣椒小炒肉，藕丁，蒜末...
农家小炒肉or辣椒炒肉 用料 青辣椒；五花肉；大蒜；生抽；花生油 做法 五花肉、辣椒切片，大蒜对切。五花肉可用生抽...
辣椒小炒肉，糯米南瓜饼。暖夜听冷雨，清梦别天明。
农家小炒肉，属于湘菜或川菜，是一道家常菜。农家小炒肉是以五花肉和青椒为主料，蒜、湖南剁辣椒等为辅料炒制而成。成品菜...
农家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，是一道流行于大江南北的快手菜，属于湘菜系。好吃的小炒肉，青尖椒、红尖椒、干红椒，一样...
正宗萍乡小炒肉（带汤版）的用料 猪肉（带肥肉） 200克大蒜 3条红干辣椒 两把盐 适量老抽 一勺 正宗萍乡小炒肉...
大家好，今天小编给大家分享的是一道家常菜，农家小炒肉，小炒肉也叫辣椒炒肉，这道菜首先要选好猪肉，最好是半肥半瘦的，...
巷子里小炒皇——肉香鱼丝、腊肉、虾米、韭菜、花生米、葵花瓜子、葱段、辣椒丝，
本文标题：辣椒小炒肉
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