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寻找十一月的野菜—荠菜

寻找十一月的野菜—荠菜

作者: 襄村故事 | 来源:发表于2020-11-16 21:13 被阅读0次

好大一片荒地,为什么没人种呢?已经荒芜了好几年了。据当地的人说,这里土地本就不多,庄稼里忙一年到头也卖不了几个钱。现在人们都忙着出门打工了,这样来钱更容易。

地里长满了杂草,太可惜了。进去看一看吧!这里生长着好多婆婆纳,鹅儿肠,满身是刺的小蓟,花叶滇苦菜……

咦,发现几棵特肥的荠菜!再仔细找一找吧。呵,东一棵西一棵、南一簇北一簇的,还真不少。流连了半天,舍不得离开,于是到处张望着,寻找了一根小棍子,开始用它挖荠菜。

这块地里的土质很肥沃,虽然进入冬季,各种野草长得茂密而壮实,一棵棵荠菜比我的巴掌都要大,叶片嫩绿,透着鲜美和清新。

片刻的时间,我就挖了一小堆。虽然是拣大个儿的挖,但是前面总有更大的,让人舍不得离开。嗨,再挖一会儿吧,回去送给邻居一些。

半小时后,成果相当可观。在地边扯了几根结实的狗牙草,编成小辫子,用来捆扎荠菜,足足捆了两大扎。这乡村就是这点方便,随时能就地取材,解决大问题。

回家喽!出脑海里立马闪现出香喷喷的荠菜馅饺子和荠菜香炒土鸡蛋来。今天出来闲逛,收获实在不小哇。

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