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哈萨克族为什么那么热情好客

哈萨克族为什么那么热情好客

作者: 河南妞 | 来源:发表于2024-04-10 16:33 被阅读0次

    新疆的哈萨克族多分布在北疆牧区,以放牧为主,终年在草场上放牧,根据气候按季节转场:基本在夏季草场和冬季草场轮牧。

    方圆数万亩草场上不见邻居,而且交通不方便,特别是在冬窝子基本都是两家合起来放牧,和邻居们相邻太远,也只有互相找牲畜的时候才能见面、喝茶和交流。

    在这荒野里,谁能不好客呢?牧人们的好客,既出于寂寞也出于互助的人际关系的需求。

    每个人都作为主人,为他人提供过食物和温暖的房间,同时他也不可能避免做客的境遇,这种宾主间的平等,令荒野中的人际关系踏实、真诚又单纯。

    客人登门主人立刻铺开餐布奉茶,即使碰到吃饭的时候也一起让客人(或者陌生人)坐下来吃饭,若是碰到劳动,同样也跑不掉,立刻下马投入劳动。

    我刚结婚的时候,先生还是牧业连队的兽医,每隔一段时间就要骑马进入牧区羊群走访驱虫、治病,俗称转房子,一个连队三十多群羊,一次要走一个星期。

    每次冬季进入牧区,先生都要带许多洋葱、包菜、胡萝卜和糖果,住在哪家牧工家就拿出一部分做饭吃。

    冬窝子在山里交通不便利,面粉、油和大米是连队供应的,肉是自家屠宰的,唯有蔬菜是稀缺品。

    有一次先生转到一户牧工家,眼看要产羔了,这家的产羔房的火墙还没有整好——男主人生病住院了。

    先生立马投入了劳动,指挥着他家的儿子和泥巴,先生当大工很快就整好了火墙。

    九十年代,我们场医院的老医生张军民周末骑着自行车去二道河子捕鱼,顺着水流往下走收获颇丰。

    尽管已经是开春的天气,但是牧区的天气就像小孩的脸说变就变:上一秒还艳阳高照,下一秒就有可能狂风大作。

    那一天竟然还飘起了雪花,张医生顿时迷失了方向,后来体力不支倒在了地上。刚巧被附近找牲畜的牧工发现,快速把他驮在马背上送到帐篷里。

    牧民世代在戈壁滩上游牧积累了丰富的经验,他把张医生放在炕上脱掉衣服立马宰杀一只大羊,把温热的羊皮裹在张医生冻僵的身上,然后开始熬羊肉汤慢慢灌到他的嘴里,让他慢慢恢复知觉。

    当时交通不方便,通讯更不方便,张医生的家人看到天气变化人没有回来,就发动邻居和同事甚至派出所出动寻找。无奈雪大,吉普车无法进入牧区。

    一直到第三天张医生完全康复,那位牧工才骑马给他家送信,这让张医生的家人激动不已。

    一家人带着锦旗、礼物和红包敲锣打鼓去答谢牧工一家。

    由于施救措施得当,张医生没有留下任何后遗症,一时传为佳话。

    常言说:靠山吃山,靠海吃海。

    牧区还没有禁止采摘的时候,每年开春附近的农民成群结队进山区挖麻黄草卖钱,基本上一家为一个单位。

    有一天农民福军带着老妈和老婆组队进山,那天他们运气很好,挖了好多袋子麻黄草。太阳落山的时候,福军准备发动小四轮回家,却不见了老母亲。他们也不敢久留担心遇到狼群,夫妻两个一边担心着老母亲一边把四轮车开到了牧业连队的队部。

    小夫妻在指导员面前哭哭滴滴:“我娘还在山里会不会有事呀?”

    指导员问明当时的情况立马安慰小夫妻:“那个山坳里有两户牧工的帐篷,每户都有太阳能板照明,你母亲看到亮光一定会去寻求帮助的。”

    第二天找到母亲时果然像指导员说的那样:附近的一家牧工收留了他的母亲,和木工一家一起吃饭,当晚住在帐篷里度过了难关。

    在荒野里,再怎么隐秘偏僻的地窝子,都会随时收拾得干干净净,利利索索,随时做好迎接客人的准备。哪怕一个冬天只有一个客人上门,也会为这一个人保持一整个冬天的整洁。这不仅仅是虚荣,这是尊重,也是尊严。

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