周六饮食:做红烧肉时学着简友的做法,里头有卤蛋、鲍鱼、鸡爪,鸡爪提前捞出来,鲍鱼后放,太久会老。酸菜鱼,自己切的鱼...
材料: 鸡爪500g. 八角、桂皮少许. 料酒40g. 姜15g. 热水1000g. 蒜头4瓣. 姜10g. 二荆...
忙活了一个下午,才炖好。流程什么的,到处都有,只要自己喜欢就好。 高汤,海参,鱼胶,鸡肉,鸡爪,鸭胗,鲍鱼,螃蟹,...
用小美煮饭模式:米放网锅,主锅900克水,20分钟/V/速度3,上汽后蒸鲍鱼5分钟,金针菇三分钟。鲍鱼切片糟卤浸泡...
鸡爪,又名鸡脚、凤爪。顾名思义,鸡的身体组成部分,类似的还有:鹅掌、猪脚等。 早已不记得是什么时候吃的第一根鸡爪了...
一、澳洲野生鲍鱼系列 在澳大利亚水域商业捕捞的野生鲍鱼有四种,它们分别是: 黑边鲍鱼、青边鲍鱼、棕边鲍鱼和罗氏鲍鱼...
上周末,在一家面馆吃到的虎皮鸡爪太美味了,以致于我到现在仍然一直念念不忘。 因为太馋了,暂时又吃不到,我打算自己尝...
买回新鲜的鲍鱼,用刷子刷洗干净鲍鱼的表面,鲍鱼壳的外面。 拿一把小勺,用左手握住一个鲍鱼,鲍鱼头朝拇指方向。 右手...
草草啖盐说蜜 ——说天地美食,谈家乡风味 昨天写了一篇《吃鲍鱼之前,我们来了解鲍鱼的那些事,挺有意思的[https...
本文标题:鸡爪鲍鱼(小美篇)
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