挑食

作者: 叶止三 | 来源:发表于2022-08-31 06:20 被阅读0次

在公司吃午饭时,突然被同事说, “你好挑食哦。”我愣了一下,想了想,确实啊,自己不吃或不喜欢吃的东西太多了。虽然我会把碗盘里的食物都吃干净,但那只是不浪费,和挑不挑食无关。认真计算了一下,我不喜欢吃甜食,也不喜欢肥肉,所以哪怕别人推荐再好吃的红烧肉,我也不吃。可是公司简餐偶尔会有红烧肉,避不掉时我也只好吃下,虽然很不喜欢。

我也不喜欢吃所有的瓜类,尤其是西瓜。实在无法理解人们一到夏天就大喊着“西瓜”的情感。别人看我很奇怪,怎么会有不吃西瓜的人,可我看别人也很奇怪,为什么会那么喜欢西瓜呢,不就是一包糖水吗。这就如辣椒,虽然我喜欢吃辣(吃辣的大有人在,不像不吃西瓜的),但也能理解一点辣也吃不了的,一样的道理。那为什么会有那么多人觉得我不吃西瓜奇怪呢,我都不觉得不吃辣奇怪啊。

黄瓜只能吃点生的,熟的肯定不吃,自然碗里有了就得吃掉,这只是习惯。南瓜不碰,冬瓜也不喜欢,菜瓜甜瓜无感。茄子更不喜欢。不喜欢吃油腻的东西,也不喜欢吃海鲜,实在无法理解那些嗜好海鲜的人,我真的受不了海鲜的味道,生吃就更接受不能了。

很多人喜欢吃贝类,花甲,我绝对接受不了。还有一到秋天,螃蟹就大行其道,各地都挂起大闸蟹的招牌来。听有位常熟的朋友说,所谓的阳澄湖大闸蟹绝大多数都是周边来的,固城湖太湖等等,能最后在阳澄湖里泡一下就算有良心了。这也是没办法,趋之若鹜的东西,最终都会是这种结果。又是这个季节,同事又开始讨论起吃螃蟹,我很无感,不喜欢。吃过几次大闸蟹,是真不喜欢。

好些年前,在国外海滩还抓过螃蟹,那里人不吃,也只有去当地的中国人才吃螃蟹,所以一抓一大桶。他们拎回来煮着吃,我只吃了一个就实在没胃口了,他们则大快朵颐,欢天喜地。后来又多次去抓,但我就再也没吃了,倒是每次都和他们一起去抓。

我想了下,喜欢吃的东西还真不多,数来数去就那几样,是真喜欢,就算天天吃也不会腻。第一位就是土豆丝,无论酸辣还是青椒,总也吃不够;还有豆角、蒜薹、芹菜、豆干和青菜;肉类倒没有什么特别喜欢的,偶尔吃一下无妨。这些喜欢的就经常吃,不喜欢的就从来不吃。无论哪一样,天天吃一直吃我也不感到腻。

金圣叹说豆干和花生米一起嚼有火腿味,我自然要试一下,豆干就花生米确实很香,越嚼越香,可却一直也没吃出火腿来。当然我对火腿也无感。朋友说金华火腿很好吃,是百吃不厌,还特意给了我一块,我吃了,很不喜欢。

很多有名的东西,各种烤鸭盐水鸭烧鸡烧鹅腊肠之类,我统统不喜欢。算下来,我还是只喜欢那几样素菜,即使一生只吃这几样菜,也满足了。这样可真是绝对太挑食了。

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