羊肉粉丝汤

为什么是9分钟制作时间？

这是因为老廖Ellen的周末工作分秒必争，工作间隙几乎是零，每一顿饭都不含糊，要吃好，同时要讲究做饭效率。

现在分享9分钟制作的秘诀。

1 羊肉是在超市里买的冷冻羊肉卷，这样的羊肉贵一点，但一方面品质好，另一方面是切好的，可是直接使用。

2 水，我用的是开水，大大节约了时间消耗。

准备：

葱花放入碗底，羊肉卷，姜片，粉丝，青菜，饼子。

步骤：

1 热锅凉油，姜片炝锅，超香羊肉，放入开水，再放入青菜和粉丝。

2 注意：羊肉煮出的白沫沫要祛除。

羊肉粉丝汤出锅倒入碗中，配上好吃的收工饼子，

人间美味，只需要9分钟，你值得拥有，尝试一下吧。