「旸瑫」两斤红糖把年拜

作者: 旸瑫 | 来源:发表于2019-02-06 03:18 被阅读3次

    拜年,春节最传统的习俗,人们借此辞旧迎新,表达相互祝愿,增进情谊。

    尽管电话、短信、邮件、微博、微信等新型拜年方式层出不穷,但串门拜年始终是千百年来人们最习惯,最钟情,也是最能表达情意,拉近人与人之间关系的拜年方式。

    而串门拜年是不能空着手的。现如今,每当在选购高档烟酒及营养品等拜年礼时,我就不禁想起儿时跟随父母串门拜年时所带的礼物—两斤红糖。

    《本草纲目》记载“凝结如石,破之如沙,此紫砂糖也。”加上“甘露杯中万颗珠”的朱红而晶莹的形态,又十分贴切中国人对美好甜蜜生活的期盼,于是红糖便成了那个时代的贵重礼品。

    30年前还是个物质供应十分匮乏的年代,烟酒水果几乎是奢望,红糖也是凭票供应的。红糖寓意着新年日子红火甜蜜,同时,春节煮圆子、泡米茶也都用得上,所以,送红糖成了我们家乡拜年礼的首选。

    记得那时候红糖是七毛五一斤,两斤红糖也就是一块五毛钱。在我们当地流行着“两斤红糖把年拜”的习俗。节前,家家都会买上几斤红糖,然后用双层牛皮纸折成四方型的纸盒,装上一斤红糖,然后用稻草或麦秸梗捆紧,并留出一个提手环,以方便提拎。中国人讲究“成双”,所以通常拜年礼都要带两份,也就是两斤红糖。

    从正月初一开始,我便跟着父母,拎着两斤红糖去拜年。一般人家最多准备两组四包就可以了,因为是相互拜年,当我们去给长辈或者平辈中的长者拜年时,晚辈或者平辈中的幼者也会来给我们拜年,于是这两斤红糖往往就如同“击鼓传红”一般在所有的亲朋中传送。

    正月初二,两斤红糖还在外婆家,可能初三就被外婆的小儿子,也就是我的小舅舅拿来送给他的姐夫—我的父亲,当然也有可能送给他的兄长—我的大舅舅。

    就这样,正月十五之前,乡间的小路上,田埂边,随便可见手拎两斤红糖的人。同样的包装,同样的捆扎,同样的斤两,承载着同样的祝福。

    最后,这些红糖一般都在亲朋中辈分最长人家里,可他们并不独自享用,而是全部分给了儿孙们。

    记得小时候,过了正月十五,外婆总是把收到的红糖全部拆开,然后装进几个空罐头瓶里,一家一罐,全部分给我的舅舅和姨妈们。而奶奶也用同样的方法把红糖分给了我的叔叔和姑姑们。

    就这这样,整个家族都能在新的一年里吃到象征幸福甜蜜的红糖。

    如今,吃糖已是再寻常不过的事儿了,可那些苦难岁月里的两斤红糖却让人分外回味。它所蕴含的既是晚辈对长辈的孝敬,也是长辈对晩辈的疼爱,更是亲情的美好甜蜜。


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