又到了周六,一到休息日,就想着和家人聚一聚。
打电话联系了哥哥妹妹几家,都说今天没啥事儿。于是,我提议大家去吃火锅,马上获得一致通过。那痛快劲儿,似乎专门在等着我的电话似的。
虽说立秋已经多日,但伏天还没有过去。整天在空调屋里呆着,不是凉面就是西瓜,身体内外都是冷的,真想吃顿火锅暖暖胃。这上了年纪,就是喜热不喜冷。
征得大家同意,赶紧打电话订房间。因为母亲吃不了辣,大家也不想吃得太油腻,便订了涮羊肉。
涮羊肉是清水锅,不想吃油大的人完全可以清水煮青菜,要多清淡有多清淡。喜欢吃肉的有羊肉、牛肉、毛肚等,可以吃得很过瘾。清水锅有多种选择,最合适不过。
妹妹家顺路,便安排她们接上老母亲。妹妹的儿子刚拿到驾照不久,开车上路得妹夫压阵,平时练车的机会不多,手痒得不行。今天正好借这个机会由他开车。上一次聚餐就是他开车接的母亲,老太太坐上了他小外孙开的车,高兴得逢人便说,自豪了好一阵。
家人聚餐不劝酒,聊天随意不拘束,所以不用催,都积极得很,早早地都到齐了。
点菜时服务员介绍说新出的烤羊肉串不错,便一人要了一串。锅里的汤还没开,羊肉串就先端了上来,满屋立刻飘着孜然的特殊香味,立刻勾起了大家的食欲。
烤肉串得趁热吃,没人磨蹭,眨眼间不锈钢盘里的肉串便都到了人的嘴边。串在铁签子上的肉肥瘦相间,烤得火候正好,肥而不腻。不一会儿,铁签子就光溜溜地又回到了盘子里。
母亲牙口还好,也吃了一串。觉得味道不错,连连称赞。点评了一番后,顺便问了一下价格。当知道是六元一串时,铁签子都端走了,老人家还在念叨,说太贵了。她不知道,在饭店里这已经算便宜的了。
家人聚餐,聚是第一,餐是第二。等锅开了,菜也上来了,大家的注意力也就不在吃上了,聊天成了主题。
聚餐的气氛好不好,不在于菜好不好,而在于聊得好不好。家人聚餐要的就是个轻松愉快的气氛。
今天,聊得最嗨的还是老太太。妈妈年轻时话并不多,现在岁数大了,却说得停不下来。说的不是过去的旧事就是她最近接触到的人,也基本上都是我们听过无数遍的。老太太说得高兴,大家也就不介意再听一遍。
吃完饭,还是妹妹的儿子开车送妈妈回家,老太太上车前又把她长本事的外孙夸了一番,说她都坐上外孙子开的车了。
家人聚餐要的就是这效果,来也高兴,回也高兴。
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