文 | 雨霏
进入八月份,随着邻家便利店的全面停止营业,使得每天都在方便我们生活的便利店再次被媒体们拿来研究,在北京这个1.6万多平方公里的土地上虽然有诸多便利店品牌,但是被人们最多提到的要数便利店中的苹果——7-ELEVEn,以及这两年迅速崛起的便利蜂。
同样是作为便利店,二者自然是有很多相似,当然更重要的还是各自的特色。
一、先了解一下它们
711的前身是美国南方公司 ,成立于1927,并于1973年被引入日本。在1990年美国南方公司申请破产,接着在1991年时日本的伊藤洋华堂购买了这家公司75%的股份,成为了最大的股东,此后全球1.5万多家的711店基本上都属于日本旗下了。
2001年广州开了第一家711门店,这也是中国大陆的第一家店。
便利蜂的总部位于北京,2016年12月成立,仅仅一年半的时间在北京、上海、天津等地已经有200多家店面了。这种密集式的开店策略既是为了抢占市场,更是为了形成规模效应。
二、两者的气氛差别
作为一名顾客,当你进入711的门店之后,感受到的气氛正如它那红黄绿的logo给人的感觉一般,虽然三种颜色里有两种是暖色,并且构成了最大的“7”字标志,但是在人的脑海中最容易留下的还是那个冷色调的绿色“ELEVEn”以及边框。
即使是饭点进去需要排很长很长的队,即使是位于最热闹的中关村网红食宝街,进去之后你依旧觉得是冷冷的,说不好是高冷的冷还是冷清的冷。
图片来自网络在711购物习惯之后乍一去便利蜂,你会有极度的不适应,即使是在柜台结账的店员都要一边扫码结算,一边嘴里喊着“欢迎光临便利蜂”,“会员享九折优惠”.....你在店里打个哈欠,眼尖的店员都会热情地提醒你:可以买杯刚煮好的咖啡。
再接着就是大部分商品上都有标着会员享九折或者九五折的字样,你会在早餐高峰期常常听见店长喊什么什么馅的包子没了。最开始的时候真会觉得这就是菜市场,有推销、有打折,甚至疑问明明是要带给人们便利的便利店问什么这么吵。而同样是处于写字楼群里的711店,就会显得“低调”很多。
三、两者的购物体验
在711结账的时候,一般是现金、银行卡和手机支付分开的,所以有的时候就会导致手机支付的一队排了好长,而现金支付的队却寥寥无几,不过当没有人现金结算的时候,也会对手机结算的人开放支付通道。
便利蜂的支付制度确实比711要方便一些,有自己的app,可以在app上结算、也可以人工结算,现在还可以使用结算自助机结算。
这么说来的话,便利蜂确实是在一些设备上要比711智能,看来便利蜂要向着智能、大数据的方向走是真的吧。
最后,作为一名消费者,这两各便利店品牌都是很不错的,给我们生活带来了很多的方便,但是每个人都有自己的购物体会和喜好偏见,至于谁好自然是没有统一的定论。
但是小编还是比较喜欢那个“高冷”的711,因为小编买东西的时候不喜欢被推荐和介绍。朋友,你呢?
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