上一篇文章我们提出素食者的血清可以更好的抑制癌细胞， 接下来需要澄清两个问题。
问题一，我们需要吃素多久，血清抗癌能力才会大幅度提升？
用上文提到的同样的实验方法，研究者发现，仅仅2-3周的素食，就能使血清的抗癌能力成倍增加。
问题二，如果已经患癌了，我们能否通过纯素食逆转?
克林顿总统的营养顾问，加州大学旧金山分校的Dean Ornish医生领导的科研小组把93位前列腺癌的患者分成两组：一组保持原来的美国式饮食；另一组则进行素食干预一年。
结果一年后，素食组的血清抗癌能力提高了8倍！同时他们的前列腺癌抗原 PSA平均下降4%，没有人需要进一步治疗。而美国式饮食一组，PSA平均上升6%，有6个人的病情发展加速，需要进行进一步的医疗干预。这项研究第一次通过严格的临床实验，证明植物性饮食可以成功逆转某些癌症，比如前列腺癌。
综上小结，诱发癌症的因素很多，其中饮食起到非常重要的作用。尝试21天纯植物饮食加运动就可以大幅度提高血液的抗癌能力。
未完待续......
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本文标题：远离癌症：如何提高血液的抗癌能力2——读《非药而愈》
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