火腿丁“偶遇”番茄土豆丁，那叫一个“惊叫”

文/熠歆

我的晚饭

这不周末了，心情很愉快，所以想法设法的做好吃的！

其实今晚的晚饭也是在我预料之中的，但是，我没想到，会那么的下饭，那么的好吃！

还记得去年做的牛肉丁炖番茄土豆丁，可能是怀念了，所以，今晚也那样做一次，只是换了食材，味道还是美呢！

整个过程，无论是餐前的准备，还是餐中的享受，还是餐后的收拾，我都很开心，心情是无比的快乐，我想这就是我对自己的简单快乐满足感！

所以，我想把这个吃法留存起来，保存这份快乐的记忆！

来吧，我们一起嗨！

食材：

火腿肉，切丁用开水焯一次（三分钟）

番茄两个，用刀划个+放在开水中一分钟去皮，设丁

土豆，切丁当锅中加盐煮五分钟，用冷水过滤，浸泡在水中备用

胡萝卜，设细小的丁

大蒜拍碎，干辣子切节

图片如下：

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步骤：

锅里放油，放干辣子，然后大蒜末，接着放番茄，炒两分钟，加水300毫升，开小火

然后放火腿丁，放入土豆，放盐小火煮8分钟

起锅前，放入胡萝卜，加入耗油汁

于是就成了这个样子咯，是不是很棒？

火腿丁“偶遇”番茄土豆丁，那叫一个“惊叫”

米饭上撒点黑芝麻

火腿丁“偶遇”番茄土豆丁，那叫一个“惊叫”

番茄汁，就这样好吃好吃很好吃！

火腿丁“偶遇”番茄土豆丁，那叫一个“惊叫”

这就是我的周五

这就是我的晚餐

这就是我开心的源泉

晚安！

火腿丁“偶遇”番茄土豆丁，那叫一个“惊叫”