一说到春节假期，大家都想到到处大鱼大肉，也害怕自己一个假期下来会胖不少。那么怎么合理去安排自己的饮食呢？
减肥时摄入的能量就不该超过你每天消耗的能量了。脂肪及碳水的摄入要减少，但是我们每天的蛋白依旧不能少。
如果你不锻炼，那就得吃的很少。不管增肌还是减脂，高蛋白是必须的。所以像蛋白、鱼虾这类高蛋白低脂肪的食物永远是好东西。（春节里的大餐中肯定不会少）主食要吃，但也不能过多。加餐可以选择玉米、紫薯这类食物。
可能我这样说，很多人也觉得选择吃什么还是有些困难。简单来说，就是高蛋白、低脂肪、少糖、少有少盐禁油炸。另外关于水果，网上那种水果减肥法，什么只吃苹果瘦，其实是扯淡！虽然的确是能瘦，但是你能一辈子只吃水果么？！
水果的水分含量高达90%，部分水果像葡萄这种糖分含量也非常高，像榴莲香蕉这种热量也非常高甚至比米饭还高。当然如果你要增肌，饭后吃些水果是挺不错的，毕竟有的人胃口小，吃不了那么多大体积食物，但吃点水果还是很容易的。然而如果你要减肥，就好比西瓜来说，一只大西瓜的热量的的确确是能地上三四碗米饭的。那么你是要减肥，吃西瓜更饱还是吃饭饱？何必一定要让自己挨饿呢？
如果只吃水果的话，虽然你的体重下降了，但那是因为水果中所含的蛋白质含量是很低的，当身体损失蛋白质的时候，体重的确是会成倍的下降，但在体型上并不会有多大变化。
同时，由于长期缺少蛋白质及一些其它维生素，人体的基础代谢会马上降低，一旦等你恢复正常饮食，体重就会成倍的加上去，所以得不偿失。
很多人觉得减肥时不吃肉，只吃蔬菜，觉得多吃蔬菜总比肉好。这的确没错，有蔬菜也是要看成分的，像土豆芋头这种淀粉含量高的，多吃不就相当于米饭面食了。
所以在蔬菜选择上，应该选择饱腹感强、纤维高、热量低的。这样才能在减肥期间既不用挨饿，也能瘦。所以像黄瓜、番茄这种蔬菜并不合适，因为他们的饱腹感是非常不好的。
推荐食物有菌类、菠菜、空心菜、木耳、白菜、藻类食物。每天吃饭的时候搭配这些食物，能让你吃饱还不胖。
下面推荐个健康餐，仅供参考
餐一：
午餐：炒花菜、煎芦笋、玉米饭
晚餐：蒸洋葱、蒸红豆、半根黄
春节期间怎么饮食才不怕胖
餐二：
午餐：炒黄瓜胡萝卜鸡胸肉、玉米饭
晚餐：半个玉米、一个鸡蛋白、蒸西蓝花
春节期间怎么饮食才不怕胖
餐三：
午餐：炒丝瓜木耳蘑菇蛋、黑米燕麦糙米饭
晚餐：黄瓜、凉拌海蜇、蒸地瓜
春节期间怎么饮食才不怕胖
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