孩子们眼中的中国美食

今天上午，我和孩子们在“名师课堂”上共同学习了识字4《中国美食》，于是课下给孩子们布置了一个实践性的作业一一在家长的协助下做一道美食。我想这样既可以锻炼孩子们的动手能力，也给他们枯燥的生活带来一些乐趣。

孩子们的积极性非常高，可谓是八仙过海，各显神通。把做美食的炒、煎、切、蒸、煮、烙、炸等方法发挥得淋漓尽致。

看，一道道美食上桌了。色泽鲜艳，搭配合理，隔着屏幕似乎都能闻到那一道道的菜香。

瞧，系上小围裙的张嘉豪同学，那认真的模样多可爱！手起刀落，一块块方方正正的豆腐就排排队了。硕言同学“yes”的手势告诉我们他第一次当厨师的喜悦。浩天小朋友在包饺子呢，能吃上自己包的饺子是不是特别幸福呀？刘洋同学在全神惯注地炒菜呢，正如他学习时的那般专注。小女生婉汐的蒸菜快出锅了，那可是我的最爱哟！

昱昊小男生的鸡蛋煎饼四部曲，你看他，切菜、搅拌、摊饼、盛盘，步步都是那么稳，妥妥是一位小厨神！

今天的作业只是为了让孩子们学会如何做菜吗？当然不是。是想让孩子们在制作食物的过程中，看着面粉，糖水，蔬菜等，透过他们的手创造出美味的食物。我想，孩子们通过参与做饭做菜，今后能够对劳动成果极为珍惜。同时也让孩子们明白，虽然因为疫情宅在家里，但也要把生活过得有滋有味。