荷花很美，落落大方，优雅娴静。殊不知她还有许多药用价值。莲子与藕粉，本地并不出产，但市场有售，偶尔买一些莲子煮粥，味道有点苦，需加上一点糖。藕粉倒是很好吃的，常作为患者的营养品。
李时珍《本草纲目》讲，其根为藕，其实为莲。莲实又名藕实、石莲子、泽芝。
气味，甘，平，涩，无毒
生治，补中养神，益气力，除百疾，久服轻身耐老，不饥延年。止渴去热，安心止痢，治腰痛及泄精。多食令人欢喜。
交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，去寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。
藕气味，甘，平，无毒。
主治，热喝，散留血，生肌，久服令人心欢。止怒止泄，消食解酒毒。蒸食开胃，补五脏，实下焦。
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本文标题：莲藕
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