尝茶——古树茶

前几日见贴吧中有茶商派茶，便伸手乞茶，得一茶商派的二两古树茶。今日得空尝之，不知泡法和古树茶习性，反正乱泡一通饮之，并记录了自己的口眼鼻的直接感官。遂码小文，与高手请教，此茶属何品，泡法是否得当。

尝茶——古树茶

观茶叶大都呈酱色，有少许呈金黄，弯曲无状，较脆，闻有梅干菜的香味

尝茶——古树茶

我认为古树茶应属普洱散茶，故备紫砂小壶和白瓷小杯盛之，用的是净化后并煮沸的自来水冲泡。

尝茶——古树茶

头泡洗茶，茶漏未兜得多少杂物，汤色略显浅褐偏无色，闻则有浅香。

二泡，汤色渐浓，略显金黄，清澈透明；闻有少许香味；初尝微苦带涩。

三泡，汤色回淡，仍未见香味，尝之苦味渐失，有淡甜味，回甘现。

四泡，汤色愈淡，依旧无香，味平和，仍有回甘，且润喉。

五泡，汤色更淡，香味未现，味渐失，仍有生津之感。

六泡，汤色无异，亦仍无香，味略有茶味趋于白水。

尝茶——古树茶

观叶底，叶舒展、柔软、完整，呈黄绿色，大叶脉有八对左右。

书生爱茶已久，但多止于观且饮的少，近期有尝遍中国茶之宏愿，所以试着记录尝茶过程，希望的是能得高人指点品茶之道。