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【美食DIY】洁白的茉莉花,放入饼干烘烤,花香浓郁,好吃又好看

【美食DIY】洁白的茉莉花,放入饼干烘烤,花香浓郁,好吃又好看

作者: 大嘴帮您选饭店 | 来源:发表于2018-07-19 11:01 被阅读27次

茉莉花瓦片

糖粉50g、黄油45g、蛋白液45g

低粉50g、干茉莉花2.5g

1、去除干茉莉花的花梗,留花瓣。

2、黄油中倒入糖粉。

3、搅拌均匀。

4、加入蛋白液,再搅匀。

5、最好筛入低粉,拌匀。

6、把面糊填入瓦片模具中,用刮刀或其他平的器具刮平。

7、去除瓦片模具。

8、表面撒上若干茉莉花,烤箱180度,烤制6分钟。

9、成品。

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    很有成就感哦。

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