昨天，我包了一下午的饺子。一个人剁肉馅，一个人擀面皮，一个人包。一小时后当我立起身，挺挺酸疼的腰板时，突然想起了已逝去多年的奶奶。
平时奶奶的音容笑貌在我的印象中是模糊不清的，然而就在我突然想起她的那一刻，她的相貌是那样的清晰，仿佛就站在我的面前：她依然系着那条在我看来油腻不堪，混杂着干面疙瘩脏兮兮的蓝粗布围裙，佝偻着腰，银白的头发挽成一个髻垂在脑后，她的三寸金莲似乎不足以支撑她那干瘦如柴的身体，擀会面皮她就长吁一口气，然后再缓缓弯下腰，坐在木凳上休息一会……尽管她已经八十多岁了，但她包的饺子却是我吃过的饺子中最好吃的。
饺子吃起来简单，做起来工序却繁琐熬人。如果家里人口多，一人一碗，一碗盛十几个，一顿饭下来就要包上百甚至更多，倘若一个人完成所有的工序要不停地忙活一上午。以前每次回老家，奶奶都是这样包给我们吃的。年幼的我们，只顾着玩，贪婪地吃，根本没在意她累不累。奶奶不像妈妈口中说的不爱我们，她是爱我们的，她把对儿孙无声的爱都揉进面皮里，拌进肉馅里，包进饺子里……所以饺子才会特别的好吃。我们几个小屁孩吃了一碗，还争着抢着要下一碗，奶奶就一直乐呵呵地站在大灶台前，拿着罩子一碗接一碗不停地往我们碗里堆，累了半天的她，自己都舍不得尝尝饺子的味道。
余生，请珍惜那个肯亲自为你包饺子吃的人。
网友评论