渔家傲•腊八如潮分节序
三九凌寒催岁暮。纷纷玉屑扬千户。楼榭素妆银蝶舞。庭陌睹。梅红雪瑞增冬趣。
腊八如潮分节序。敬神祭祖祈康富。瓜豆杂粮同入釜。调味煮。人间烟火清欢著。
(词林正韵,晏殊体)
后记:(诗词中的腊八节)
腊八节,是中国汉民族的一个重要传统节日。即每年农历腊月初八日,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。传说本是佛教为了纪念释迦牟尼佛成道的节日,后来逐渐演变成为了民间节日。
在我国北方,有民谣 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年…”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜熬醋,泡腊八蒜,吃腊八面,喝腊八粥…
腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。不少文人墨客还留下了许多脍炙人口的精彩篇章!
腊八在古代起初是欢庆当年丰收也为迎接春节作准备的节日,在这一天还会举行腊祀活动。你看,晋时河东闻喜诗人裴秀(由魏仕晋),不觉又到岁终腊日,提笔挥毫写出《大腊》诗一首:“日躔星记,大吕司晨。玄象改次,庶众更新。岁事告成,八腊报勤。告成伊何,年丰物阜。丰裎孝祀,介兹万祜。报勤伊何,农功是归。穆穆我后,务蕾蒸黎。宣力菑亩,沾体暴肌。饮飨清祀,四方来绥。充仞郊甸,鳞集京师。交错贸迁,纷葩相追。掺袂成幕,连衽成帷。有肉如丘,有酒如泉。有肴如林,有货如山。率土同欢,和气来臻。祥风协调,降祉白天。方隅清谧,嘉祚日廷。与民优游,享寿万年。”全诗中描述了当时举行的腊祭,祭祀百神,向百神报告“年丰物阜”的好年景,感谢百神保佑黎民百姓五谷丰登,国富民安的场景。
又看看宋朝诗人陆游的腊八节《十二月八日步至西村》“ 腊月风和意已春,时因散策过吾邻……今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。”诗人的这个腊八节是晴天,虽是隆冬腊月,但已露出风和日丽的春意。柴门里草烟漠漠,野河边有许多牛经过的痕迹。腊日里人们互赠、食用着佛粥(即腊八粥),更感觉到清新的人间烟火气息。
再看看唐朝诗圣杜甫《腊日》“腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。”我们从全诗中可以看出:往年的腊日天气还很冷,温暖离人们还很遥远。而今年腊月气候温和,冰冻全消。诗人高兴之余准备辞朝还家,纵酒狂饮欢度良宵,但此时此刻,他又因感念皇帝对他的恩泽,不能随便走开…
再来看看到清朝的皇帝和大臣们的腊八节。 道光帝《腊八粥》“一阳初夏中大吕,谷粟为粥和豆煮。应时献佛矢心虔,默祝金光济众普。盈几馨香细细浮,堆盘果蔬纷纷聚。共尝佳品达沙门,沙门色相传莲炬。童稚饱腹庆州平,还向街头击腊鼓。”读了全诗知道了:到了清代, 不仅皇家食用腊八粥,朝廷于腊八这天,有赐粥的风俗。可以想像,朝廷施赐腊八粥于黎民百姓必然是人涌如潮,万头攒动,场面是多么热闹啊!
诗人夏仁虎的《腊八》“腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。圣慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅…”从诗中描写得知:每年腊八一到,民间家家户户都要煮腊八粥吃,而朝廷乃当世活佛,他也要到雍和宫煮粥奉佛并赐大臣、诸王、宫妃等。据文献记载,清代雍和宫有四口煮粥的大锅,锅的直径为二米,深一米五,可容米数担。熬粥时,第一锅粥是奉佛的,第二锅粥是赐给太后和帝后家眷的,第三锅粥是赐给诸王和少主府的,第四锅粥是赐给喇嘛的…
再来看看寻常百姓家的腊八节,诗人王季珠《腊八粥》“开锅便喜百蔬香,差糁清盐不费糖团坐朝阳同一啜,大家存有热心肠。”看看这里:一打开锅盖就闻到蔬菜香味,虽然是用残次的碎米熬成的粥只放少许盐,糖都不用添。但同家人一起坐在阳光下喝着热乎乎的粥,大家都彼此感受到这隆冬腊月里家人互相给予的温暖,这是多么温馨的场景。
民俗说过了腊月就是年,腊八节主要就是为迎接春节而作准备。百里不同风,千里不同俗。不同朝代历史演变后,不同的地域差异,不仅传承了腊八节这个古老的节日,还流传下来了各种不同的演变风俗,不知你家乡都有什么样的腊八风俗或者是你为腊八节写了什么诗词,欢迎评论区留下你的精彩留言!
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