芝士什锦豆腐锅贴

食材： 什锦蔬菜，豆腐，锅贴，芝士

调味料 ： 盐或以各人口味调味

时间 : 30分钟

步骤：1.平底锅放入适量油加热，放入饺子和豆腐，中火煎成一面金黄色。饺子不用翻面，豆腐翻面继续煎，如果不太会做饭的朋友可以分开煎

2. 切好什锦蔬菜备用，将煎好的饺子和豆腐翻到一片，放入蔬菜，用夹子将饺子和豆腐夹到蔬菜上，将蔬菜铺平锅底，

3. 5分钟后转大火，加入适量盐和其他调料，1分钟后关火，加入芝士盖上锅盖焖

4. 3-5分钟后，一锅芝士什锦豆腐锅贴就好。

全程不用加水，蔬菜和豆腐的水分足够。

这样的简餐完全可以满足上班族的需求，早起半小时就可以搞定。

喜欢美食的朋友也请与我多多分享你们的美食创意哦……

图片发自Kitty Huang拍摄