超爱吃剁椒鱼头，其实说到底是爱吃鱼头，什么清蒸，红烧的都爱，但腌制过的红辣椒️，味辣而鲜咸，特别能让鱼头的鲜美可口。
鱼头也只喜欢胖头鱼，头大大的，每次去菜场买的时候，一定跟人家说不要带肉，只要鱼头，每一口吃下去的才是满满的胶原蛋白：）鱼唇，鱼眼和鱼髓都是精华之所在，一整个鱼头就是一顿饭，很满足；）
小时候觉得自己很笨，不太会吃鱼，经常卡鱼骨，听人说多吃鱼头就不笨了，就吵着要吃，一吃就上瘾，背井离乡多年，每次回家这个都是必吃项，尤其是妈妈做的特别有家的味道。
缠了就画出来，画饼充饥吧…
图片发自Kitty Huang手绘
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