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🥣瘦肉汤🥣2019年2月18日

🥣瘦肉汤🥣2019年2月18日

作者: 琦琦酮学 | 来源:发表于2019-02-18 09:21 被阅读0次
🥣瘦肉汤🥣2019年2月18日

    这两天南方的天气特别糟糕,气温也反复,再加上过年的劳累奔波,很多朋友都不同程度的感冒和过敏症状复发,所以今天推荐给大家这款超级简单但是非常实用的瘦肉汤,也是客家人的“镇家之宝汤”

      瘦肉汤是家庭常用的清除、益阴之汤品。汤中淡菜性味甘咸寒,功能降火滋阴、清胃生津,含有蛋白质、脂肪、糖类、烟酸和维生素(A、B)等。

    《本草拾遗》说它“主虚羸劳损”及“血气结积”,《随息居饮食谱》说它能“补肾,益血填精”,“治肾虚有热”。

猪肉 改善贫血、补肾滋阴、强壮骨骼

🥣酮学们赶紧今天试试吧!🥣


营养成分

猪肉/100g

热量  395千卡

蛋白质 13.2克

脂肪  37克

碳水化合物 2.4克


食材

✅主料:猪肉200克

✅辅料:葱花少许

✅调味料:喜马拉雅粉盐、胡椒粉


烹制方法

1、猪肉选肥一点的剁碎后,加入鸡蛋一只、喜马拉雅盐少许、胡椒粉少许、姜茸少许搅拌

2、放入大碗后加入清水,隔水蒸锅内蒸45分钟即可。

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