冬至
又称“冬节”、“亚岁”、“数九”等
是24节气中兼具自然与人文两大内涵的节气
冬至——人文
冬至作为我国传承已近3000年的重要岁时节日，是中华民族宝贵的非物质文化遗产。
冬至作为时年八节之一，自古民间就有拜神祭祖的习俗，时至今日，在我国沿海地区依旧延续冬至祭祖的传统习俗，潮汕就是保留这一习俗的地区之一。
也正是因为这个原因，才有“冬至大如年”的说法。
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冬至——自然
而冬至作为一个节气来讲，则是意味着进入数九天，迎来最寒冷的天气，
在这里十三姨特别提醒大家：
冬至到小寒、大寒期间，是一年当中最冷的时段，因此朋友们切记防寒保暖，以防感冒等呼吸道和心脑血管疾病的发生。
冬至养生遵循三大原则
壹 起居
早睡晚起，晨练不宜过早。
详细内容见上期内容
《大雪之后才是严冬！天寒地冻什么才能温养你？》
贰 药补
药物养生应以固先天之本，护后天之气为主。
所谓“先天之本”指的是肾，肾气充盛，机体代谢能力强，人的衰老速度缓慢。
而“后天之气”指的则是脾胃，机体生命活动所需的营养物质都靠脾肺供给。
所以在冬至节气期间药补应以固护脾肾为重点。
遵循：多补少泄、平和量小、注重脾肾、兼顾五脏、分类论补、调整阴阳，这24字原则。
叁 食补
《易经》中有“冬至阳生”的说法。
古人认为自冬至起，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始兴作渐强，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效。
因此民间养生大家们也常说：冬至前后是进补最好的时间。
在冬至，科学养生有助于保证旺盛的精力，防早衰，达到延年益寿的目的。冬至饮食宜多样，谷、果、肉、蔬四体合一，科学搭配。
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这门学问在我国的各地习俗里展现的淋漓尽致，你看：北方的水饺、潮汕的汤圆、东南的麻糍、台州的擂圆、江南的米饭、苏州的酿酒、滕州的羊肉汤、合肥的南瓜饼、宁波的番薯汤果等等。
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有趣吧！研究养生的同时历史文化知识也会蹭蹭蹭上涨哦。
话说回来冬至适宜补益的食品，在中医中分为几大类。
温补类：鸡、牛、羊、龙眼、胡桃等
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平补类：莲子、芡实、赤豆、大枣、燕窝、银耳等。
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滋补类：木耳、黑枣、芝麻、黑豆、海参、鲍鱼、甲鱼等。
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根据个人的体质，选择适宜补益的食品才能达到真正养生的效果哟。
冬至是全年中白日最短，夜晚最长的一天
希望大家能把握好这特殊的一天
在这长夜好好陪伴自己的：
爱人、家人或朋友等重要的人
享“小年团圆夜”的幸福时刻
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本期的养生知识到这里就结束了
亲爱的朋友们
我们下期再见
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