一茶一盏总关情

《人间有味》是汪曾祺的一部散文合集。辑分四部:四方好食、至味在人间、吾家小史、那时巷情。

作者从津津乐道的美食美味想到文学的发展与创新，见解是非常独到的；从影响自己人格形成的家庭人事谈到有深刻记忆的过往，情感是非常真挚的。那份浓浓的乡友亲情，令人哀而不伤，却铭刻心底。那不能忘却的恩师沈从文，在琐事中伟岸，从悲壮中屹立，令人“仰之弥高”！那好客的老舍、童心常绿的齐白石以及家乡的草巷口、昆明的小茶馆等，都让作者难以割舍。

他写茶饭琐事，言谈简短，举止从容，难以掩盖他对生活的热爱，更遮不住这“最后的士大夫”身上耀眼的光芒与才华。

我读《人间有味》，断断续续半月时光。掩卷的感觉不是那般轻松。首先，我惊叹汪曾祺“谈吃”，这个喜欢美食的学人笔下，说起家乡、昆明以及四方吃食，是情意绵绵的。《鱼我所欲也》柔声细语地讲述各类鱼的做法，爱在其中；《肉食者不鄙》雅说肉食，细谈烹饪，喜悦溢于言表。名吃不论南北，美味回归家乡，他都能在引经据典中尽述其详，阐明哲理，寄托自己对生活的满足与热爱。

其次，汪曾祺阅读涉猎浩瀚，其广博令人惊叹。《宋朝人的吃喝》摘引书目涉及八篇；《寻常茶话》里，当代人饮茶，家乡人喝茶，昆明人烤茶都有详细赘述。张岱《陶庵梦忆》涉及茶的人物有两个，我是百度后才知晓出自他的两篇文章的。《城隍·土地·灶王爷》为了说明城隍来历引述了《辞海》，班固、郑板桥文。《聊斋》《玉历宝钞》《西湖梦寻》《史记》等十多种著述也先后出场，看的我眼花缭乱，实在佩服这种追根溯源的严谨精神。将漫谈吃喝延展到文学，得益于长期以来他对生活的执着。

其三，我收获颇丰，那份沉甸甸的感觉在心头上，很久不能释怀。我知道了“学人”含义，真正意义上的“提笼架鸟”，也明白了和尚不能吃肉的禁令是梁武帝所为。最重要的，他对佛教“十八罗汉”有那么深刻的理解，有些句子越读越有味道。如写昆明笻竹寺罗汉群像:“这是一个群体，不是各自为政，十八人或坐或卧，或支颐，或抱膝，或垂眉，或凝视，或欲语，或谛听，情绪交流，彼此感应，增一人则太多，减一人则太少，气足神完，自成首尾”，写得惟妙惟肖，形神毕备，读罢凝眸，真是艺术享受！

汪曾祺将厚重的人生，与生活的好奇，世间万物的喜悲之心，轻描淡写地藏在一茶一盏，一饭一蔬中；将生活的智慧，学者的文性，融在一言一行里，做一个大智若愚的默默耕耘者。正如他自己所说:活着多好呀！

是的，活着，就该记住美好，享受生活。我们都该学习汪老的这种精神，心灵底片上投射的永远是阳光灿烂的笑脸。即使面对病痛，汪老的态度依然是乐观，比如拔牙，能够“乘兴而行，兴尽而返”，能将就，甚至长期享受着半口牙的将就生涯；即使面对候补的“下放”，独自一人在张家口沙岭子坝上忍受高寒与孤独画马铃薯图谱一年，也是随遇而安无怨无悔。用他自己的话说，人活着，总得有点事做。

人生不易，一枝一叶，一餐一饭，只要我们有心，都是大自然馈赠我们的最好礼物。那就学习汪老吧，活着多好呀！将对生活的爱融入餐饭茶盏，毕竟，一茶一盏总关情的。