生活不可能像你想象的那么好，但也不可能像你想象的那么糟，人的坚强往往超乎你的想象。
又是期中考试，看着监考安排，没时间做饭，有些犯愁，不过办法总比问题多，只要安排好，问题总会解决的。
要想速度快，就吃饵丝吧，一沾涨水就软的特行，是我们日常生活中的一种方便食品，特别是方便快捷。要是在放上些我们家乡的霉豆腐，风味会更佳。
豌豆尖煮饵丝
虽然不用带学生上早操了，但依然坚持早起，比女儿晚起10分钟起床。
早起的任务是给女儿准备早点，有时图方便就到小学门口买个包子或烧饵块，那也是女儿心疼我，怕我麻烦。
有时也会用电饼铛给她烙个饼，她喜欢的口味是：把一条火腿肠切成小丁，小葱也切细，打一个鸡蛋，放点食用苏打，调上面，往电饼铛上一摊，香喷喷的薄饼就成了。
女儿特别爱吃这样的饼，她的同学们也爱吃，早点都是她带到教室里吃的，绝大部分是分给她的同学们吃了，他们都说很好吃。
火腿肠薄饼
上完早上的课后，跑到菜市场，向一位老奶奶买了两支翠绿的青笋，炒了廋肉，盖在新煮的米饭上，成了两碗盖饭，母女俩人一人一碗，我都吃完一大半，才想起拍照记录。
青笋廋肉盖饭
下午上了三节课，饭来不及煮，想起老公买的饵块还有三块，切成片，配上鸡蛋白菜炒了一碗给女儿，我把早上的剩饭，炒了蛋炒饭，把青笋全煮了，又对付过去一顿。
鸡蛋火腿炒饵块
冬季的青笋，素淡青香，叶子虽有轻微的苦味，但能驱热，所以我们一家都喜欢煮成汤菜来吃。
笋叶汤
前两天有卤了上次剩下的鸡爪，晚上热了，女儿两只，我三只。
有趣的是，本来女儿已经睡下了，我硬是要她起来尝一尝，结果连说好吃，等两只都吃完了，才舍得睡下，笑说减肥计划泡汤了。
卤鸡爪
第二段晚自习后，我想起前几天我买过一些荞粉，甜荞粉和苦荞粉各自买了些，试着烙个饼来吃吧。
我先在碗里打了一枚鸡蛋，少许白糖，适量苏打粉，少量水搅匀，再依次放入小麦粉、苦荞粉、甜荞粉，各自三分之一，搅拌成稀糊，平摊在电饼铛里，结果出奇的好，松软香甜，淡淡的苦味，像极了蛋糕，但没有蛋糕的油腻，女儿当及定下：明年早餐就带这个了。
也是吃了一半才想起拍照记录。
荞饼
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