早餐推荐
【家常肉丝面】
食材：挂面150克、猪肉100克、小白菜1把、油盐适量、葱1段、姜1片、料酒1/2汤匙、老干妈1汤匙、酱油1汤匙、
做法:
准备好所需材料，小白菜择洗干净，用油菜或者菠菜都可以
将猪肉切成丝，放在盘内，加入少许盐，再加入料酒，抓匀，腌制10分钟，这样做出的肉丝不会腥，料酒有去腥的作用
锅加油烧热，下入葱花，姜末爆香
下入腌制好的猪肉丝翻炒，将猪肉丝翻炒至颜色变白，淋入酱油，将猪肉丝翻炒上色
加入适量的水，再加入老干妈，烧开，下入面条煮制，将面条煮熟，加入盐调味
下入小白菜，将小白菜煮至颜色变深绿，关火，盛出即可
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