很荣幸，中餐在全世界广受食客欢迎。上下五千年，带给我们的不只是文化的积淀，更是对美食的传承。家家都有双巧手，即便再简单的食材，也能做出几十种，甚至上百种美味。
根据英国的调查表明，喜爱中餐的原因无外有三：
第一味道好，相信不少外国友人吃过中餐，都为之惊叹，世间怎会有如此美味。第二营养健康，中国人做菜很讲究荤素搭配、营养均衡，跟西方人以煎、炸为主的烹制方法相比，更为健康。第三卖相佳，食物能不能“诱惑”你张开尊口，肯定要有超高的颜值，可以说中国厨师各个都是雕刻家、艺术家。
在国外，唐人街似乎是最能体现中国民俗风情的地方，其中不乏大大小小的中餐厅。华人为解思乡之情，时常要熟悉家乡的味道。而当地居民为了一饱口福，必然流连忘返。今天我们就来看看外国人，喜欢的美食有哪些吧。
1、点心
在不少美剧当中，中餐的出镜率相当高，“小笼包、春卷、饺子....”都是吃货的最爱。在外国人眼中，春卷跟他们所吃的派很是相似，酥脆的表皮，加上丰富的内陷，根本无力招架。
至于北方传统食物-水饺，被一些歪果仁称为“扁食”，也让他们为之着迷。不难想象，这些以面为皮的充馅食物，似乎特别受友人们的欢迎。
小笼包基本没有哪个老外说不好吃的，之前学校外教无意间吃到，就疯狂爱上，一个星期不够，一个月不够...后面天天都会点上一份，可见喜爱的程度啊，阔怕。
2、炒菜
能吃饱，能吃好，幸福感就会大大的提升。还记得生活大爆炸中，谢耳朵吃的“左宗棠鸡”吗？这就是歪国人口中的幸福感，吃起来外脆内嫩，口味带有湖南料理的辛辣,好不过瘾，被评为美国年度第四受欢迎的菜。
甜和酸似乎天生就是死对头，可在中国厨师的手中，却能让他们化干戈为玉帛。“糖醋里脊”不仅有鲜亮的外表，还有酸甜的混合，香脆可口，怎能不让一众吃货食欲大开呢？
其实爱看港片的朋友都知道，外国不少中餐厅都是粤菜，经营者多为广东人，因此“烧腊”也成为中华料理的一大特色。泛着油光的烧鸭、烧鹅，仿佛在召唤你进来，大快朵颐。
3、主食
对于外国人来说，他们的主食无外乎面包、土豆、意面、馕饼等等，米饭的身影几乎很难见到。但对于我们吃米饭长大的中华子民来说，唯餐桌有米饭，才叫吃饭(北方人吃面食会多些）。
米饭和面条看似普通、平淡，但做法多样，就不相信俘获不到外国人的胃。据了解，炒饭、炒面、炒河粉，也是他们的心头好。“米饭里面有菜有肉，味道相当好，完全不输海鲜饭。”
而具有成都特色的担担面，也掀起了不少的追随风潮。面条细薄，卤汁酥香，咸鲜味辣，真的是一碗不过瘾，再说口水要留下来了。
不光这些正餐让他们为之疯狂，路边低成本的小吃，也让他们赞不绝口，还记得高学历妹子在国外卖煎饼果子吗？还记得软糯香甜的糖炒栗子吗？
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