把复杂的问题简单化对餐饮经营管理来说,是最大的挑战,要把所有管理类的工作分类、管理、执行、检查、评估,来进行一个体系化的梳理更是难上加难,也正是很多餐饮老板不能对自己的店铺有一个经营化的管理,导致店铺最终走向衰竭。
那如何做到店铺智慧化呢?
其实伴随这餐饮行业一次又一次的洗牌,许多餐饮店都在与时俱进才能迎合更多消费者的口碑,而在强大互联网的驱动下,大到高档餐厅,批发销售、快餐连锁店,小到便利店、水果店、路边煎饼摊,都可以使用拼聚惠智慧餐饮系统。
什么是智慧餐饮?
智慧餐饮是指一整套系统即可完整解决您的收银、店内下单、外卖、会员、营销活动、进销存等各个环节的需求;线上线下数据打通,让店铺插上“互联网+”翅膀。就如一直致力于智慧餐饮的拼聚惠,就有它完整的智慧餐厅解决方案。
现在人都手机离不开手,许多事情都能一部手机搞定,比如付钱,刷卡、现金等正在被一个个支付二维码所冲击。
而拼聚惠正是迎合时代趋势的发展,从顾客的角度考虑,直接可用微信、支付宝扫码点餐,以及支付。省去了叫服务员点单下单的流程。
对服务员来说,也大大减少了工作强度,在餐厅的高峰时期,无需忙着这桌下单,另外一桌点单的时间,从而避免出现漏单、丢单、迟迟不下单的现象。 对餐饮老板来说,可通过拼聚惠,移动收款,解决了收款局限性的问题同时可在火掌柜上完成日月营业额报表查看、员工管理、会员营销、自营外卖、菜品更新、供应链需求等需求,大大降低了店铺成本同时提高店铺翻台率以及营业额! 对于后厨员工来说拼聚惠还配置厨房KDS,餐厅以往在顾客点餐完成后,需要人工将用户订单传递到后厨,不仅时效慢,准度低,还往往会出现错单、漏单的现象。可将订单无缝对接到厨房,大大提高餐饮运作效率,降低不必要的麻烦和疏漏。让后厨有条不紊的进行餐品制作,精准、高效。
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