碘与放射性尘埃的危害及作用

上一章中我给大家分享了，缺乏碘将会带来甲状腺疾病，如果甲状腺无法从食物中获得充足的碘，那么他就将从原子城中吸收大量的高毒性放射性碘，从而使得甲状腺，特别容易受到癌症和肿瘤的感染。

我曾经看过一篇文章，军方在内达华州进行炸弹试验停止后，西部好几个州患这些癌症和肿瘤的人明显增加。

碘与放射性尘埃的危害及作用

其实现在一些国家仍在进行炸弹试验，然而由于地球的自转，这些国家上空的同温层，在一天结束之前会越过美国上空。因此，原子尘仍然是困扰我们的一个问题。

如果甲状腺能获得充足的碘，那么他就不会吸收任何放射性碘，因此也就不会受到任何伤害。

美国哈佛大学的医生他们发现，除非每天给他们补充1~2毫克碘，否则，马萨诸塞州的儿童会吸收大量的放射性碘。在日本，没有人出现甲状腺病变，日本人每天从富含碘的海藻中所获得的碘平均是3毫克。而对美国人来说，平均每天吸收这个量的点是非常困难的。

不幸的是，美国食品至于药物管理局还做出了限制，补充剂中的碘含量不得超过0.15毫克，这个量，仅是防止原子层危害所需亮的1/20。

医师们往往也觉得，每天给5岁的儿童补充300毫克碘仍然太少，应该给它们补充2400毫克，这显然是医生没有考虑到碘的毒性。其实是海藻片，每一片也只能提供0.15毫克。

因此，除非你希望每天服用200片甚至更多，否则它们的毒性是微不足道。如果你能每天摄食一茶匙海藻粉可让我们获得充足的碘，而且如果能添加在番茄汁或酪乳中的话，味道也不会差到哪里去。我喜欢将它添加在美味的沙拉、沙锅菜中。

饮食中富含碘的人无需摄食加碘盐，也不必吃含有大量碘的海藻，除非他遵守补充碘的处方，否则无法维持身体的健康。

相信大家学习了营养知识，明白了碘的重要性以及对于引起甲状腺的疾病的调理方法，这需要我们在日常生活中，合理饮食补充以及营养素的运用，这样才能让我们避免不必要的麻烦，从而身体更健康。