我们并不是身体的主人，也可以说身体是一小块渴望被滋养的土壤。一旦贫瘠，我们就住的不舒服，所谓“我”则是在这块土壤长出的意识形态。无刀则无利，身体只是我们的载体，体内由外界摄入吸收不同元素不断发生着变化（所以人类过分追求稳定就是个错误命题，也是违背“大道”的）意味着合化成分比例一直也随个体摄入改变。我吃了肉食，然后肉就转化成肌肉或脂肪（肌肉和脂肪是土壤成分一部分）长期食用还会潜流部分那些动物习性的不安活力因素。所以吃了肉，我们就变得不安了，需要去做点什么，体力更加充沛，也代表着土壤释放一些野性（活性物质）。当我们吃了水果、蔬菜；当时我们身体这块“土壤”就多了植物水分或者说一些植物本性宁静因素。我们就想安静休闲的释放一下自己，就像植物吸收氧气释放二氧化碳那样。
由此，你的朋友改变了生存环境，吸收的东西和以前大不相同，或他的那块土壤改变了之前的培育方法，你再次见到的自然就不是他。仅仅因基因故事框架主线和道德遗留影响，他的名字没有改变而已，其实早已经是一个陌生人。
由此，我们美食的探究方向，或者说昂贵的体验基点应该是食材对身体造成何种影响。一些不好的食材或者说变质的食材会破坏你持有的那块土壤，很快里面生蛆发霉，腐烂。所以三十岁以后的我才明白，为什么我越来越喜欢吃新鲜健康的东西，我觉得这才算得上高贵，这样才能让我保持青春活力，每天享受那些氧气泡泡的呵护，以待更美好生命馈赠。——《管思阐微》
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