山间野笋干

山风的味道

森林的味道

阳光的味道

新鲜的笋，鲜甜清新，而为了与时间对抗，聪明的美食家，将新鲜的笋手工切片，沸水煮过、过水放冷，抽丝晒干，将美味定格在时间里。

友人赠予深山老家家人清手做的笋干，满满的都是沉甸甸的感动。

笋干

热水洗过，冷水泡开，赶在菜市场开门后第一时间的纯肥猪肉，蒜头爆开，一起加入高压锅，大火压制30分钟，未出锅，已迷倒办公室一大班馋货。

一点盐一点酱油，几颗蒜头

掀开锅盖一瞬间，咽了一口口水，捞出来，试了一下味道，嗯，这才是美好食材原本的味道，笋干嫩且甜，和肥肉搭配的天衣无缝。

加点盐、加点酱油，拌一下，拍个照，耶，我开动啦。

我只是喜欢好的食材好的呈现 哦哈 有阳光的阳台

其实你也可以，请让美食留住时光，留住你和我。