人间烟火味,最抚凡人心。
我以前很少去菜市场。
工作后,和同事一起做饭,倒是去得勤了些。
Ac农贸市场可能是深圳最古老的菜市场之一了。第一次去,脏乱臭就是我对它的全部概括了。满处都是污水和残叶,四周尽是吆喝和叫卖,空气中弥漫着一股泥土味和肉腥味。
对于高楼大厦、车水马龙、灯红酒绿的深圳而言,来到这里,仿佛是走进了另一个世界。相比超市的井然有序,琳琅满目,这里更接地气,更有鲜活感,更富人情味。可能这才是最深圳的人间烟火,最底层的市井生活,最真实的五味人生。
菜市场不大不小,但是蔬菜瓜果、肉类禽蛋、活鱼鲜虾,种类繁杂,应有尽有。
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尚未进到菜市场里面,棚外就沿途摆上了许多小摊,听说这儿不要什么摊位费,倒称了不少菜农的心。通常,凌晨五点,商贩们就早早地到这选好最佳位置,从泡沫箱里拿出自家最新鲜的蔬菜,将捆扎好的一把把摆放得整整齐齐,热情地吆喝着,招揽着客人,利索地拿、称、装、收钱。尽管太阳底下,额头的汗珠滑过了嘴角,胸前的汗水打湿了衣衫,他们依旧坚守着摊位,用几块几毛的生意经营着自己的生活,或许,说是生存更为合适。
来来回回很多次,我依旧记不清他们的脸。乍一看,感觉他们都一样,都操着一口不太标准的广普叫卖着,偶尔还夹杂着几句白话,都晒得皮肤黝黑,手掌有些皲裂,指甲里还嵌着未来得及清洗掉的泥土。
我爱吃萝卜,每次都会光顾那个小摊。他只卖萝卜,胡萝卜、白萝卜和青萝卜。精简又专一,自是让我一眼相中。一来一回,那个老板也记住我了。有段时间没去了,我再去,他便会调侃道“小妹,好久没来照顾我生意喽!”他挺特别的,只有一只手臂,可是做起生意来毫不含糊,很是娴熟。他说,他老家是广西的,来深圳做了几年菜生意了,想赚点钱回老家娶媳妇。我问他,一天下来大概能赚多少钱?他咧开嘴笑着,“周末人多,生意好,一天能纯赚两百多呢,”说完他脑袋又耷拉下去了,耸了耸眉头“平常就没多少搞头了,赚个百来块就不错了。”
梦想很单纯,现实却很骨感。年纪不大,脸上却刻满了沧桑,从他的眼神里我不仅读到了生活的不易,也看到了生存的顽强。某一瞬间,与之相比,觉得自己所有的矫情浮躁与无病呻吟都被碾碎在地上。
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走进菜市场,这里边相对有序多了。每个摊位都有分配的台面供摆放货品,商贩们也有更多的空间活动,在没客人的时候坐下歇歇。很多摊位都是一对夫妻共同经营,赶上清晨或者周末人多,一个人确实手忙脚乱。
有一家比较特殊,他们兜售辣椒葱姜蒜各种配料。我路过几次,都看到老板娘怀里抱着一个不足岁的婴儿,丈夫忙不过来的时候,她要一边抱着娃,一边张罗、打称、收钱。孩子饿了,她又马上背过身,稍作遮掩,掀起衣服就给孩子喂奶,压根顾不上这里人来人往,有时候指尖还残留有刚刚触碰过的姜蒜汁液,又继续喂着孩子,大概那天孩子喝下的奶水也是“五味杂陈”的吧!尽管怀里白嫩嫩的小孩与这个脏兮兮的环境,显得有些格格不入。但这并不妨碍两口子忙里偷闲,逗乐他、全家笑的美好时光。他水汪汪的眼珠不停转动着,打量着这个新奇的世界,也许他没有不快乐。我无从知道这个家庭背后的故事,但我想他们是爱他的,他们也是身不由己的。
菜市场的最里面是卖各种肉类禽蛋,鱼虾海鲜的。
我不喜欢在这久留,兴许是难以忍受鸡鸭鹅兔的叫嚣,砍肉杀鱼的血腥,讨价还价的嘈杂。
唯一吸引我眼球的可能是清一色的男渔夫里藏匿的一位“卖鱼西施”。其实,她也没有多好看,不过物以稀为贵,我总是愿意去她的摊位买鱼的。
别看她个子瘦瘦小小的,嗓门却是出奇的大。刚踏进去,就能听到她扯着喉咙吆喝“小妹,买鱼喽!新鲜的鲫鱼鳊鱼金枪鱼,过来看看啊!”
“这条!”
“好嘞,你稍等”,她麻利地捞起我挑好的鱼,称完,往案板上奋力一砸,将鱼打晕,操起刀子三下五除二地将鱼鳞剔干净 ,又一气呵成地把鱼鳃掏出,再顺着鱼肚剖开,清理掉里面的鱼胆内脏,最后在水龙头过水清洗。手法熟稔,动作连贯,一气呵成,全程不到两分钟。这与小家碧玉的她大相径庭,不过看她却也乐在其中,似乎把这当作是一份事业在用心对待。
“小妹,慢走!吃得好常来啊。”有始有终,售前要好生招揽,售后也会客气相送,这兴许就是她的经商之道吧。
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……
这里的人,形形色色。买菜的,卖菜的,有钱的,没钱的,老的,少的……城市缩影,人生百态。你能感受不一样的阶层,也能窥见不一样的人性。
古龙说,当一个人走投无路时,就带他去菜市场。再心如死灰的人,一进菜市,定然厄念全消,重新萌发对生活的热爱。
以前,我并不能理解置身脏乱臭一角,如何会更热爱生活?
后来,渐渐明白其中的要义,大概是在菜市场,你更真切地感受底层人民的挣扎,真实生活的不易,以及普通人追求的小确幸,也许你会开始思索生命的意义,探求人生的幸福,反问自己:我是谁,我从哪里来,我要到哪里去……
有人说,生活打拼到头,也不过是一顿饱饭的事儿。如此定义,其实我们每个人都是幸福的!
我走远了,背后的吆喝声依旧此起彼伏。
“好吃的西瓜便宜卖哟”。
“新鲜苋菜,2块带一把啊”。
“吃着好,明儿再来呀”。
……
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