又到了挖荠菜的季节了,随意到田埂上逛一圈,就能发现不少新冒出土的、又鲜又嫩的荠菜。
荠菜是一种无污染的绿色、野生时蔬。它不畏严寒的,冬季也能茁壮成长。
咦,前面就发现几棵。好大个啊,赶紧挖起来!
你确定这是荠菜吗?人可以错认,野菜可不能乱吃哦!
这个叶片毛毛碎碎的野草叫做臭独行菜。是十字花科、独行菜族、独行菜属草本植物,也被当地人称作臭荠。它的叶是平铺于地面,基生叶丛生,具长柄,叶片狭匙形,羽状浅裂或深裂;茎生叶互生,无柄,叶片条形,有疏齿或全缘。
臭独行菜的叶片而荠菜呢,是下面这个样子的。
荠菜是十字花科、独行菜族、荠属植物,它的基生叶具短柄,叶片为大头羽状分裂。上部叶无柄,裂片卵形至长圆形,顶端渐尖,浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘。
来一张同框对比图。仔细看,它们的叶片还是有着很大的区别。
右上角的这个荠菜有点小哈!两个虽然长得特别像,但受到得待遇天差地别,臭独行菜是农民们讨厌的杂草,而荠菜却广受人们的欢迎。谁让咱老祖宗发明了荠菜馅饺子呢!
下面,也给大家布置点作业哈,以便更好地记忆和区分这两种植物。内容很简单,就是在图片上“找不同”!
仔细看一看,这张图片上分别有几棵荠菜、几棵臭独行菜呢?
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