蒜蓉蒸虾
第一次做虾，还算成功。烹饪小白，也可以做好，么么哒！
1，把虾清洗，从后背剪开，除去虾线，剪开后可以用牙签挑出来，比较方便。如果想吃的时候方便，也可以顺手去了虾皮虾头。摆盘待用。
2，剥蒜，适虾量，剥一头两头都可以。剁碎，也可以用料理机。蒜蓉盛碗待用。
3，做蒜蓉酱。起锅，放少量油。油热以后关火，记住要关火哈。下蒜蓉，放盐➕糖➕生抽，搅拌。蒜蓉酱搞定，很简单哒。
4，把蒜蓉酱倒在虾上，要均匀哈。
5，上锅蒸。水开以后上锅蒸。大概7至8分钟，虾肉易熟，不要蒸老了哦
6，关火，端盘，开吃。
不要怕失败，勇敢做起来，么么哒！
摆盘还有待提高，哈哈。
一起吃饭吧
比心❤️
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