准备材料:
鸡中翅若干、孜然粉、蒜泥、老抽、生抽、料酒、白砂糖、御厨香辣椒酱(其他的也可以);所有配料根据鸡翅的数量定量
步骤一:鸡翅洗净,两面各划2-3刀,牙签扎洞洞(越多越入味)
制作过程一步骤二:所有配料倒进去,用手不断抓均匀,保证每块鸡翅都能沾到配料,放20分钟。
制作过程二步骤三:提前预热烤箱10分钟(180度),腌制好的鸡翅放托盘,托盘用一种烧烤纸垫着。
制作过程三放入烤箱,腌制的汁也一起放进去,180度烤20分钟。
成品开吃!香!!
ps:
如果想吃脆脆的,就要把汁倒掉再入烤箱,时间加长10分钟左右。
网友评论