第三届紫燕百味鸡杭州站招商宣讲会

作者: fcdcbd81d82b | 来源:发表于2019-01-23 15:05 被阅读0次

一、紫燕百味鸡简介

上海紫燕食品有限公司是一家全国性的熟食连锁企业，于上世纪80年代末发源于四川，发展于江苏，壮大于全国，现总部位于上海闵行莘庄工业园，是中国熟食行业的佼佼者。

经紫燕人的努力，专卖店已覆盖上海、北京、广州、深圳、成都、天津、重庆、南京、武汉、济南、合肥、苏州、长沙、郑州、西安、南昌、杭州、徐州、镇江、马鞍山、芜湖、南通、昆山、淄博、海门、连云港、盐城、蚌埠、淮南等全国七十多个大中城市，全国已建成多个高标准区域中心工厂，实现线上线下全渠道销售。

紫燕企业凭借强大的实力配置了先进的生产设备，从原料采购溯源、生产工艺控制、危害关键点控制、产品检验放行、全程冷链配送等方面建立了规范的管理体系，坚持严格的质量标准，并投入大量资金打造ERP系统，以软硬件实力保障食品安全和产品品质。

紫燕在全国发展的过程中，一路吸取各地经典菜肴之精华，揉合川/粤/湘菜众味之长，以优选的原料、特制的配方、严谨的工艺，创出以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鸭（鹅）等百余种精品菜肴，因此所到之处很快成为当地家喻户晓的名吃，成为全国超30万个家庭的美味信赖之选。

二、特色产品

百味鸡

百味鸡陈年名卤，传承四川陈年老卤工艺配方，精挑长三角地区农户散养三黄鸡，一新鲜、二健康、三精壮。紫燕特制陈年老卤，搭配20余味上等香辛料，文火慢卤数日；紫燕招牌菜，每日300000家庭购买。

藤椒鸡

藤椒鸡1. 农养土鸡，五谷杂粮喂养、1年成熟期、鲜活宰杀；2. 鲜美鸡汤，取猪肉筒骨、新鲜土鸡熬制鲜美高汤；3. 文火精煮，以文火慢煮，鸡肉软烂入味，溢出鲜香；4. 洪雅藤椒，花椒中的上品，颗粒饱满，椒汁重，味浓郁；5. 名品二荆条，正宗川菜必不可少，微辣且香，辣得舒服；6. 汉源贡椒，百味之首、川菜之魂，气清味浓，麻上劲。

夫妻肺片